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Was soll man Essen um kein Gewicht zu gewinnen?

  • Orthorexie: Lebensmittel Grenze
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Veröffentlicht: 17.04.2016 - Aktualisiert: 13.03.2018

Autor: Birgit Bastl

Das Konzept Gewichtsverlust ist auf die „Kalorien“ begrenzt, aber wenn Essen ein Schlüsselfaktor für das Übergewicht ist, beeinflusst die Auswahl von Lebensmitteln auch eine Menge, zum Beispiel ist es nicht das gleiche einen Apfel zu essen , als eine kleine Tablette Milchschokolade, vielleicht ist es die gleiche Menge an Kalorien, aber der Apfel enthält Faser, aber ein kleines Stück Schokolade bringt mehr Sättigung.

Es gibt eine Reihe von Lebensmitteln, die wir bevorzugen können, die wenig Kalorien enthalten und Sie trotzdem zufrieden machen.

Inhaltsverzeichnis

  • Lebensmittel
  • Vollwertkost
  • Frisches Obst und Gemüse
  • Würzige Lebensmittel
  • Verbündete Lebensmittel

Lebensmittel

Was soll man Essen um kein Gewicht zu gewinnen?

Das Kauen ist ein wichtiges Element bei der Sättigung, dass ist der Grund, warum ein Smoothie zum Frühstück nicht immer sättigt, oft ist es notwendig, dass die Lebensmittel Konsistenz haben. Es ist nicht das gleiche, ein Sandwich zu essen, als ein Smoothie von Banane zu trinken, obwohl beide die gleichen Kalorien liefern können,  sättigen nicht alle gleich. Wählen Sie mehr Vollwertkost, zum Beispiel ein Thunfisch-Steak statt Dose, oder gekochte anstelle von pürierten Kartoffeln.

Vollwertkost

Raffiniertes Mehl und andere raffinierte Nahrungsmittel sind ärmer an Nährstoffen als ganze Versionen. Im Falle von Getreide, sind diese reicher an Ballaststoffen, die die Sättigung fördern, so werden Sie schneller satt, ohne dass Sie große Mengen essen müssen, essen Sie lieber Vollkornprodukte, wie brauner Reis, Vollkornnudeln, Kornbrote, usw.

Frisches Obst und Gemüse

Frisches Obst und Gemüse sind ausgezeichnete Quellen für Ballaststoffe, und Lebensmittel, die mit weniger Kalorien als andere Lebensmittel sätiigen. Bevorzugen Sie Gemüse über Obst, weil zu viel Früchte auch wegen ihren Kohlenhydratgehalt nicht so ratsam sind.

Würzige Lebensmittel

Einige Studien deuten darauf hin, dass würzige Elemente in unserer Küche helfen, Kalorien zu verbrennen, wie Capsaicin, eine Substanz in Chilischoten gefunden, Signale an unser Körperfett sendet, die zum Gewichtsverlust beitragen.

Verbündete Lebensmittel

Einige Lebensmittel sind in diesem Thema unsere Verbündete, weil Sie unseren Stoffwechsel beschleunigen können, unter diesen sind, Kaffee der Koffein enthält, jedoch sollten Sie keine Sahne oder Milch, oder Zucker hinzufügen, vermeiden Sie diese, oder verwenden Sie einen Süßstoff in geringem Maße.

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Grüner, roter oder schwarzer Tee sind auch Verbündete um Gewicht zu verlieren, diese müssen vor den Mahlzeiten und ungesüßt getrunken werden, sie helfen zur Sättigung, und können nach einigen Studien zum Fettabbau beitragen.

Dunkle Schokolade (Kakao), kann auch helfen, Gewicht zu verlieren, Schokolade bietet Substanzen die helfen unseren Stoffwechsel zu beschleunigen, aber ich empfehle einen moderaten Konsum, nicht mehr als 25 Gramm pro Tag.

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Über den Autor

Von Birgit Bastl

Birgit Bastl ist eine der Hauptautoren bei Munterundmehr.com und Spezialist für Naturmedizin und alternative Therapien. Birgit studierte an der Technischen Universität Berlin. Er hat seine Ausbildung durch Workshops zu Führung und persönlichen Beziehungen ergänzt. Linkedin

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