Warum mögen Sie Lebensmittel die Sie krank machen, es gibt einen Grund!

Veröffentlicht: 13.08.2016 - Aktualisiert: 10.09.2017

Ich habe oft gehört, dass gesunde Lebensmittel fad sind, dass gesundes Essen schlecht schmeckt, Gemüse keinen Geschmack hat, dagegen kann Essen das krank macht wie Fast-Food sehr beliebt sein. Könnte es sein, dass unser Körper sich irrt, wenn es um unsere Gesundheit geht?

Um die Lebensmittel zu erkennen, die wir bevorzugen obwohl sie uns krank machen, wurden während einer Studie den  Teilnehmer mehrere Möglichkeiten an Lebensmitteln angeboten, einschließlich gesunde Lebensmittel und Fast-Food, und es ist nicht verwunderlich, dass über 50% der Teilnehmer Fast-Food gewählt haben mit dem Ergebnis, dass es die Option war, die die meisten von uns wählen würde.

Schmecken, Sehen und attraktive Aromen

Das Geheimnis der Fast-Food  Zusammensetzung ist, und alles darauf hindeutet, dass der Geschmack eines der wichtigsten Variablen ist, wenn wir ein Lebensmittel wählen und die Experten  zu dem Schluss gekommen sind, dass die Menge an Fett , sowie Salz und Zucker aus  diesen Lebensmittel  eine Explosion für unsere Sinne sind die in unserem Gehirn detonieren. So scheint Fast-Food, eine Belohnung für unseren Körper zu sein, und einige Leute haben sogar gewagt zu sagen, dass es eine Sucht ist.

Marketing

Obwohl der Geschmack und der Anblick eines Fast Food Produkt auffällig ist, und die Mengen oft schädlich sein können, wissen die Verkäufer dieser Produkte, dass der Marketing  eine mächtige Waffe ist, wenn es darum geht, nicht so gesunde Lebensmittel zu verkaufen.

Sehen sie als Beispiel in der Werbung für diese Lebensmittel, glückliche und lächelnde Menschen, Personen mit viel Energie, und gesunde und glückliche Kinder, manche wollen sogar sicherstellen, dass ihre Produkte Teil des Familienlebens sind, und um die Kleinen zu fesseln, erstellen Sie  Figuren und Spielzeuge, damit die Kinder sich damit identifizieren und angezogen fühlen.

Wenn all dies auf das Produkt oder Marketing von Fast-Food bezogen ist, sollten wir bedenken, was für unsere Gesundheit schädlich sein könnte, denn  Tausende von Menschen verbrauchen diese sicher und nichts passiert. So schmeckt Fast-Food  gut und scheint harmlos zu sein, auch wenn wir wissen, dass es nicht so ist, wir sind davon überzeugt, dass der Geschmack  es wert ist, und uns beeinflusst.

Sitten und Gebräuche

Es wird gesagt, dass das wir zu Hause als Kinder gelernt haben das ist, was wir in unserem Erwachsenenalter gelten lassen, wenn unsere Eltern uns keine gesunde Ernährung anbieten, werden wir diese Gewohnheiten annehmen, auch wenn sie falsch sind.

Ein Patient hatte mir gesagt, „wie vermisse ich die Butterplätzchen meiner Mutter”, sie waren sicher sehr fetthaltig, ich bin sicher, dass Sie diese Kekse für diesen Patient  Sicherheit und Glück bedeuteten,  wenn es um die Familien Gerichte kommt, bringen diese uns meistens gute Erinnerungen, die unersetzlich sind.

Fast-Food hat nicht den besten Geschmack

Obwohl es scheint, dass ich mich widerspreche, ist Fast Food nicht wirklich gut oder schlecht, und der Geschmack ist sehr subjektiv, und es gibt einige Lebensmittel, die wir mehrmals versuchen müssen, um den Geschmack zu schätzen, auch wenn es wahr ist, dass wir eine Vorliebe für bestimmte Aromen haben, bedeutet das nicht, dass der echte Geschmack wirklich gut ist.

Ich möchte Ihnen meine Erfahrungen mit dem Sohn eines Kollegen  erzählen, dem sie immer eine gesunde Ernährung angeboten haben, das Kind durfte gelegentlich Süßigkeiten essen, obwohl er lieber Obst bevorzugte, das Süssigkeiten und Cola nach seiner Meinung, zu süß sind, obwohl  heute es vielleicht ungewöhnlich  klingen könnte, können Baby-Karotten der Lieblinssnack vieler Kinder sein.

Obst, Gemüse und alle Lebensmittel haben unterschiedliche Aromen, aber wenn wir viele Zutaten für den Geschmack, wie Salz, Zucker und sogar Fett verwenden, diese überschatten am Ende den natürlichen Geschmack dieser Lebensmittel, und ihre Zutaten, obwohl sie köstlich erscheinen könnten, tun sie nichts als den wahren Geschmack zu verbergen.

Gesund und lecker!

Ich weiß, dass wir mit Fast-Food bombardiert werden,  es ist leicht diese für ihre intensiven Aromen verkaufen, die die meisten Menschen ansprechen, aber dies bedeutet nicht, dass gesunde Lebensmittel schlecht sind oder schlecht schmecken.

Vielleicht fühlen wir uns nicht von den Pflanzen angezogen, aber in der Küche gibt es unendlich viele Möglichkeiten, wenn es um Gemüse geht, und nicht der klassische Salat ist, obwohl sie gelegentlich eine ausgezeichnete Wahl sind, ist  es wichtig, dass wir unser Angebot an Rezepten erweitern.

Gemüse kann gebacken, gegrillt, in Suppen, Cremes, gefüllt mit Reis, püriert etc. sein kann, eine gesunde Nahrung, einzigartig in Aromen und Texturen, alles hängt von unserem Wunsch ab, diese in unserer Ernährung zu integrieren. Ich empfehle zu untersuchen, experimentieren und abwechslungsreiche Rezepte mit gesunden Mahlzeiten zubereiten, so entdecken Sie, dass die Salate  nicht die einzige Option sind, um Gemüse gesund zu essen und gesundes Essen selbst ist köstlich!

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