Veröffentlicht: 14.02.2016 - Aktualisiert: 27.10.2017
Es stimmt, Gemüse, Obst, Getreide und andere natürliche Nahrungsmittel liefern viele Vitamine und Nährstoffe, eine vegetarische Ernährung ist aber nicht exklusiv für Vegetarier, aber ist Fleisch notwendig?
Derzeit werden immer mehr Menschen Vegetarier, oft um Gewicht zu verlieren. Diese Gruppe von Menschen verwechseln oft den Begriff Fleisch, Fett, Cholesterin und schließlich Krankheit.
Inhaltsverzeichnis
Vegetarische Ernährung: Bewertung der Proteine
Vegetarier zu sein hat eindeutig Vorteile, einen Beitrag von höheren Mengen an Ballaststoffen darunter, Wasser, usw., aber können Vegetarier ausreichend Protein bekommen?
Für Ernährungswissenschaftler ist es wichtig, mit besonderer Sorgfalt zu prüfen, wie viel Protein in der Nahrung ist. Es wird auch behauptet, dass bei Kindern und Jugendlichen, die schlechte Verwendung dieser Moleküle ihre Entwicklung beeinflussen könnte.
Wenn Sie Vegetarier sind, denken Sie daran, dass sie zusätzliche Kalorien benötigen. Eine schlecht eingestellte vegetarische Ernährung bieten nicht genug Energie. Diese muss mit Eiwei? aus anderen Lebensmitteln komplementiert werden, und Proteinbestandteile sollten vorhanden sein wie beispielsweise Linsen, Soja, Nüsse, Bohnen unter anderem.
Fleisch jeden Tag?
Wenn Sie kein Vegetarier sind, werden Sie oft Rind, Huhn oder ein anderes Tier essen, was auch nicht schädlich ist, nur die Extreme können wirklich schlecht sein, wenn Sie zum Beispiel jeden Tag Fleisch essen, und dieses dazu Fett enthält. Es ist das gleiche mit Vegetarier, wenn sie ihren Verbrauch an Getreide überschreiten, können sie schließlich an Gewicht zunehmen, indem Sie Ihre Kalorienzufuhr erhöhen, aber es könnte Eiweiss fehlen.
Gleichgewicht
Jede Diät die ausgewogen ist kann gesund sein, alles hängt von der Menge und der Wahl der Lebensmittel ab, deswegen kann man auch nicht sagen, dass Fleisch umbedingt schädlich ist, aber man kann auch nicht sagen, dass nur die Vegetarier wirklich gesund sind.
Unser Körper benötigt Einwei?, wenn Sie Vegetarier sind können Sie diese Nährstoffe mit Hilfe von einem Ernährungsberater in ihre Diät hinzufügen, und diese Ernährung sollte nicht nur eine Mode sein. Nur auf diese Weise können Sie eine Diät in Übereinstimmung mit den Bedürfnissen des Körpers aufnehmen und Ihre Gesundheit nicht beeinträchtigen.
Zur Verteidigung des Fleisches
Trotz der Kontroverse über seine Verwendung, kann niemand bezweifeln, dass das Fleisch selbst einen hohen Nährwert hat, wenn es nicht so wäre, wäre es schon lange durch die medizinische Wissenschaft im Allgemeinen verboten.
Diese Nahrung liefert Eiweiß, Fettsäuren, Vitamine und Mikronährstoffe wie Mineralien, vor allem Eisen. Der Schlüssel ist Fleisch nur zwei bis drei Mal pro Woche zu verbrauchen und vorzugsweise das Fett entfernen.
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In der vegetarischen Ernährung bekommt man Protein aus anderen pflanzlichen Quellen, wie zum Beispiel die Hülsenfrüchte, und wenn nötig auch durch Ergänzungen. Ich denke auch der Fleischkonsum sollte moderat sein, 2 bis 3 Mal pro Woche, und man sollte immer mageres Flesich bevorzugen.
Zu viel Fleisch zu essen ist sehr schlecht, aber man sollte es auch nicht komplett vermeiden, die Proteine aus Fleisch sollte man nicht vollständig eliminieren, um gesund zu sein. Ich denke, der Artikel ist sehr interessant, wie die Pros und Kontra über den Verzehr dieser Lebensmittel gezeigt wird, und auch die Möglichkeit Vegetarier zu werden, was nicht immer für alle gut ist. Ich denke auch, eine gesunde Ernährung ist wichtig und maximal Fett zu vermeiden.