Veröffentlicht: 30.05.2015 - Aktualisiert: 30.08.2018
Einen Apfel essen, kann in der Tat sehr gesund sein, diese süße Frucht hat einen frischen Geschmack, und ist wirklich eine sehr nahrhafte Frucht, wirksam um die Gesundheit wieder zu erlangen und um eine lange Liste von Bedingungen zu verhindern. Sie sollten jedoch aufpassen mit Apfelkerne, diese haben einen bitteren Geschmack.
Samen sind eigentlich, in minimalen Mengen, nicht schädlich, und man kann sie ohne Problem essen, aber sie können gelegentlich Giftstoffe im Körper erzeugen. Wenn diese jedoch in großen Mengen oder für eine längere Zeit verbraucht werden, können sie zu nicht passenden Reaktionen im Körper führen, so ist es am besten, zu vermeiden diese zu kauen oder sie ganz zu schlucken.
Inhaltsverzeichnis
Zusammensetzung der Apfelkerne
Tonsillen: Eine Verbindung, die auch als laetrile Blausäure bekannt ist. Diese Säure ist eigentlich ein Toxin, dass, wenn es eingenommen wird Cyanid im Körper erzeugt, eine andere Substanz, die tatsächlich als toxisch und gefährlich erkannt ist. Es wird empfohlen die Kerne deswegen nicht zu essen, schädlich vor allem für die Leber und die Nieren.
Cyanide: Die Apfelkerne enthalten diese Substanz, die Blausäure in sehr geringen Mengen freigeben kann.
Symptome einer Zyanidvergiftung
Die Samen verursachen nur sehr geringe Vergiftung, aber die Leber hat die Aufgabe diese toxischen Substanzen zu entfernen. Allerdings, der Missbraucht verursacht Vergiftungserscheinungen wie Kopfschmerzen, Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen, Benommenheit, etc. Wenn die Aufnahme sehr hoch ist, das heisst, Cyanid in großen Dosen kann zum Tod des Individuums führen.
Warum Blausäure giftig ist
Cyanid ist ein Gift, das direkt auf die Atemzentren der Zellen wirkt, und verhindert, dass Sauerstoff im Blut transportiert wird, wodurch Atemlähmung verursacht wird.
Verzehr von Äpfeln
Obwohl Apfelkerne minimale toxische Bestandteile haben, sollten Sie bei der Zubereitung von Smoothies oder Dessert mit Äpfeln imm das Herz entfernen. Der Apfel ist präventiv und kurativ für viele Krankheiten, vor allem für den Darm und ein gesundes Verdauungssystem, reinigt den Körper von Giftstoffen.
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