Veröffentlicht: 26.12.2016 - Aktualisiert: 15.10.2017
Autor: Birgit Bastl
Richtig essen: Ihr Körper besteht im Wesentlichen aus Wasser, Fett und Muskeln. Der Anteil von jedem der drei Teile muss nicht bei allen Menschen gleich sein, und in der Tat hängt das von der Art der Ernährung und Aktivität ab.
Inhaltsverzeichnis
Richtig essen
Unser Körper verbraucht Kohlenhydrate und Fette, Proteine die für ein paar Stunden ausreichen. Eine übergewichtige Person ist oft auch unterernährt.
Unser Körper ist aus Millionen Zellen, die uns bilden. Diese Zellen werden regeneriert und diese Arbeit wird durch der Nahrung erzeugt, die wir ihm geben. Eine unterernährte Zelle bedeutet eine schwache Zelle, die nicht richtig funktioniert, und zu einer vorzeitigen Verschlechterung führt.
Unser Körper will gesund und in guter Form sein, und benötigt keine nutzlose Fettansammlung, Übergewicht oder Toxinen die über Jahren einer schlechten Ernährung und schädlichen Diäten gesammelt werden, was zu Krankheit und Verfall führt. Auf der anderen Seite ist es schwer zu überleben, wenn die Nährstoffe mangelhaft sind. Richtig essen wird dem Körper Gesundheit und eine gute Figur garantieren.
Wir sind biochemische Maschinen, die Summe aus Millionen von Zellen, diese riesige Maschine besteht aus Molekülen, die aus der Nahrung, Wasser und Luft kommen. Wenn die Lebensmittel nicht geeignet sind, muss die Maschine trotz der Mängel weiter funktionieren. Das Thema ist sehr komplex, aber als ein Beispiel, sagen wir einfach, dass, wenn der Körper ein Auto wäre, er sofort repariert werden müsste. Doch trotz dieser unglaublichen Elastizität, die uns als Spezies die letzten 50.000 Jahre das Überleben ermöglicht haben, manifestiert sich das durch die Anhäufung von Fett und Giftstoffe, die die Quelle vieler Krankheiten sind. Aus diesem Grund können wir sagen, dass wir sind, was wir essen, und obwohl es unglaublich erscheinen mag, wenn wir richtig essen sind wir gesund, fit und haben eine gute Figur.
Schlecht Essen
In unserer üblichen Diät, wenn Lebensmittel die lebenswichtigen Funktionen in unserem Körper nicht erfüllen, und alles, was sie tun ist sättigen, leere Kalorien, und Giftstoffe zu liefern, die sich als Fett ansammeln. Vor allem wenn es tierische Fette, raffiniertes Weißmehl und Zucker sind. Wir müssen vorsichtig sein, weil viele Lebensmittel, diese versteckt tragen. Zucker wird als Konservierungsmittel, Fett und Mehl verwendet, die oft den Produkten Textur und Geschmack verleihen.
Durch den Verzehr von Lebensmittel die viel Fett und Zucker enthalten. Ein Brötchen kann direkt in Fettreserven umgewandelt werden.
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Gesunde Ernährung
1-Der Nährstoffbedarf liegt auf zellulärer Ebene und nicht im Magen, weil alles, was wir durch den Verzehr von bestimmten Lebensmitteln bekommen an unsere Zellen geht, die ständig Nährstoffe benötigen.
2- Änderungen die oft mit der falschen Diät zu Depressionen führen, und das zentrale Nervensystem beschädigen.
3- Lebensbedingungen und Arbeit: Oft haben wir keine Zeit zum Essen oder wir passen unser Essen nur nach unserem Geschmack und Kochgewohnheiten an, die nicht immer die richtigen sind.
4- Hungrig sein: Wir sollten gut genährt sein, und nicht ständig ein Gefühl von Hunger haben, das entspricht falsche Ernährungsrichtlinien. Wenn wir Gewicht verlieren steigert sich das Gefühl von Vitalität, und wir haben auch eine bessere Stimmung.
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5- Lebensmittel auf gemeinsame Verwendung basiert, so dass wir die Ernährungsgewohnheiten für eine lange Zeit aufrecht erhalten. Die Schwierigkeit liegt bei der Beschaffung von speziellen Lebensmitteln.
Betrachten Sie den persönlichen Geschmack und ersetzen Sie Lebensmittel die in der Saison nicht verfügbar sind, diese haben die gleiche biochemische Wirkung auf zellulärer Ebene, sowie die Bequemlichkeit sie auch preiswert und frisch zu bekommen.
- Wenn Sie eine Diät machen, seien Sie vorsichtig wenn diese kalorienarm ist. Sie können Ihre Gesundheit gefährden.
Tipps für eine gesunde Ernährung
Befolgen Sie diese Tipps und Ihr Körper wird es Ihnen danken:
1- Trinken 6 bis 10 Gläser Wasser pro Tag.
2- Nehmen Sie genügend Protein, essen Sie 4 oder 5 mal pro Tag: Frühstück, Vormittag, Mittagessen, Snack und Abendessen (in kleinen Mengen).
3- Nehmen Sie 3- 2 Stück Obst pro Tag, aber auf nüchternen Magen und nie zum Nachtisch.
4- Essen Sie Salat aus rohem Gemüse und jeden Tag.
5- Nehmen Sie 3 oder 4 Esslöffel Olivenöl.
6- Essen Sie Gemüse, 4 bis 5 mal pro Woche.
7- Essen Sie Obst, 4 bis 5 mal pro Woche.
8- Nehmen Sie nur sporadisch Wurst, Süßigkeiten, Schokolade und Lebensmittel, die im Allgemeinen reich an gesättigten Fettsäuren und Zucker sind.
9- Fügen Sie Faser in Ihre Ernährung (auch als Tabletten oder Kleie).
10- Nehmen Sie jeden Morgen ein Multivitamin.
Ballaststoffe
Es gibt einige Lebensmittel, die wir essen, die ein Teil in ihrer Zusammensetzung haben, das uns nicht nährt, es handelt sich um kein Protein, Vitamine oder Mineralie, auch kein Zucker oder Fett, und kann auch nicht verdaut werden. Diese Substanz nennen wir Ballaststoffe. Es gibt grundsätzlich zwei Arten von Ballaststoffen: lösliche und unlösliche, beide haben ähnliche Funktionen und helfen für den ordnungsgemäßen Betrieb unseres Verdauungstrakts.
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