Nahrhaft essen während der Schwangerschaft

Die Ernährungsberaterin Kathryn von Saalfeld schlägt eine Diät vor für diesen besonderen Zustand im Leben einer Frau, die Schwangerschaft.

Bis vor kurzem wurde angenommen, dass der wichtigste Moment in der Schwangerschaft in der zweiten Hälfte war, wenn der Fötus immer mehr Gewicht erreichte. Es gibt jetzt neue Informationen die bestätigen, dass die Ernährung in den ersten Monaten wichtiger ist als bisher angenommen wurde, da in dieser Phase die Gewebe und Organe gebildet werden.

Wir haben oft den berühmten Satz: „Wir müssen für zwei essen“ gehört. Dies bedeutet nicht, dass wir doppelt so viel Nahrung essen sollten. Nur 300 Kalorien extra pro Tag ab dem zweiten Quartal reichen, um die Bedürfnisse der Schwangerschaft zu erfüllen.

Praktische Tipps für eine gesunde Ernährung

Der Körper der Frau erlebt während der Schwangerschaft mehrere Änderungen. In den ersten Monaten produziert der Körper eine Flut von Hormonen, die leider Nebenwirkungen haben,  70% der Frauen erleben Übelkeit und Erbrechen. Sie sollten nicht nur Lebensmittel reich an Kalorien essen, und auch keine sehr große Mahlzeiten. Stattdessen bevorzugen Sie kleine Mahlzeiten mehrmals am Tag, und genügend Wasser.

Gesunde Ernährung: Die Säulen einer gesunden Ernährung sind die Wahl einer Vielzahl von Lebensmitteln, die zusammen ein Maß an Energie und Nährstoffe für die Gesundheit von Müttern und das fetale Wachstum und Entwicklung bedeuten. Fügen Sie alle Nahrungsmittelgruppen in Ihre Diät: Getreide, Obst, Gemüse, Milchprodukte, Fleisch und Fette. Sie sollten  1-2 kg in den ersten drei Monaten der Schwangerschaft zunehmen. Neben dem Verzehr bestimmter Lebensmittel, ist es auch sehr wichtig täglich viel Flüssigkeit zu trinken, ca. 2 Liter Flüssigkeit. Machen Sie regelmäßige Mahlzeiten (überspringen Sie keine Mahlzeiten). Essen Sie drei Mahlzeiten am Tag und, falls erforderlich, verschiedene Snacks am Tag, das hilft eine optimale Glukoseversorgung des Fötus su erhalten.

Tägliche Aufnahme von Eisen, Kalzium und Folsäure. Die Anforderungen dieser Mikronährstoffe erhöht sich deutlich während der Schwangerschaft, vor allem während den letzten beiden Quartale, so wird eine Ergänzung ab dem zweiten Quartal vom Arzt verordnet.

Wichtige Lebensmittel

Quellen für Kalzium – Eisen – Folsäure – B-Vitaminen und Chrom –  Vitamin A – Mageres Fleisch (Rind, Huhn) – Orangensaft – Leber – fettarmer Joghurt – Hülsenfrüchte (Bohnen, Linsen, Kichererbsen), Folsäure angereicherte Getreide, Vollkornbrot, Eier, Brokkoli, braunen Reis, Milch und Derivate, Käse, Kohl, Weizenkeime, orange Gemüse (Süßkartoffeln, Kürbis, Pfirsichpalme), Spinat oder andere Grüntöne, Hafer , Tortillas, Melone, Pfirsich. ACHTUNG: Trinken Sie keinen Alkohol oder missbrauchen Sie keine Nahrungsergänzungsmittel. Fragen Sie immer Ihren Arzt.

 

Einige der häufigsten Probleme in der Schwangerschaft

Übelkeit: Das Gefühl der Übelkeit ist aufgrund der hormonellen Veränderungen und tritt in den ersten Monaten der Schwangerschaft auf. Normalerweise sie nicht mehr am Ende des vierten Monats und haben keinen Einfluss auf das Baby, das weiter wächst.

Säure: Besonders während der letzten drei Monaten der Schwangerschaft, die Gebärmutter kann auf den Magen drücken. Dies kann den Durchgang von Magensäure in die Speiseröhre führen, was zu einem Brennen und Reizung im Magen führt. Teilen Sie Ihre  Nahrung deswegen in kleine Portionen über den Tag verteilt. Essen Sie langsam und kauen Sie gut. Seien Sie vorsichtig mit Gewürzen, kohlensäurehaltige Getränke, Alkohol, fetthaltige Lebensmittel und übermäßige Mengen von Tee oder Kaffee. Tragen Sie keine enge Kleidung. Ein Glas warme Milch kann einen Sodbrennen Angriff lindern. Warten Sie mindestens zwei Stunden vor dem Schlafengehen. Heben das Niveau des Bettes mit einem extra Kissen, wenn Sie in der Nacht  unter Sodbrennen leiden.

Verstopfung: Es ist normal während der Schwangerschaft an Verstopfung zu leiden, so ist es wichtig, eine ausreichende Zufuhr von Ballaststoffen zu haben. Die Einnahme von Tabletten mit hohen Dosen von Eisen können Verstopfung erzeugen. Faser sind im Brot, rohes Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte und Obst.

Quelle: GeoHealth

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