• Zur Hauptnavigation springen
  • Skip to main content
  • Skip to footer

Munter und Mehr

Gesundheit und Schönheit, Diäten und Ernährung

Main navigation

Munter und Mehr

Was möchtest du finden?
Nach Kategorien durchsuchen
  • Abnehmen
  • Gesundheit und Schönheit
  • Diäten und Ernährung
  • Naturheilmittel
  • Diäten zum Abnehemen
  • Diätetik
  • Fortschritte in der Ernährung und Diätetik
  • Gesund essen
  • Gewicht verlieren
  • Lebensmittel und Gesundheit
  • Nachrichten
  • Persönliche Entwicklung
  • Munter und Mehr von A bis Z
  • Alle Themen

Lernen Sie Lebensmittel Portionen zu identifizieren

  • Lebensmittel die das Gedächtnis verbessern
  • Medikamente: Gestern und Heute

Veröffentlicht: 30.11.2014 - Aktualisiert: 01.12.2017

Autor: Birgit Bastl

Es ist wahrscheinlich, dass wir uns irgendwann mit Empfehlungen wie solche treffen „essen Sie 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag“, wenn es um Ernährung  geht, wissen wir oft nicht genau die Größe einer Portion und andere Werte.

Inhaltsverzeichnis

  • Was ist eine Portion?
  • Wie werden die Portionen gemessen?

Was ist eine Portion?

Lernen Sie Lebensmittel Portionen zu identifizieren

Portion ist ein Teil einer Lebensmittelmenge äquivalent zueinander, stellt also die gleiche Menge an Kalorien dar und ist in der gleichen Gruppe.

Wenn wir eine Traube essen ist es nicht gleich wie eine Melone zu essen, offensichtlich haben beide nicht die gleiche Menge an Energie (Kalorien), obwohl beide Einheiten Früchte sind.

Es gibt Tabellen der Nährwert von Lebensmitteln.

Wie werden die Portionen gemessen?

Portionen werden für verschiedene Zwecke in Kalorien, Gramm, Löffel, Kaffeelöffel, oder Tassen gemessen.

Obst und Gemüse

In der Regel werden Obst und Gemüse als eine Gruppe anerkannt, die Vitamine und Mineralstoffe und Ballaststoffe liefert. Als allgemeine Empfehlung wird vorgelegt, dann man 5 Portionen pro Tag zwischen den beiden verbrauchen sollte. Hier sind einige Beispiele für diese Portionen und ihren Betrag.

  • Die Gefahren von Monosodiumglutamat
    MEHR IN MUNTER UND MEHR
    Die Gefahren von Monosodiumglutamat

1 Portion Obst = 1 mittelgroßer Apfel oder 2 kleine Pfirsiche oder Pflaumen oder 2 1/2 Tassen Melone oder Wassermelone 1 Tasse oder 1 Tasse Papaya oder Ananas 1 Tasse oder 1 Tasse Erdbeeren oder ½  Banane oder 1 Birne.

1 Portion Gemüse = 1 Tomate oder 1 Tasse roher Brokkoli oder 1 Zucchini oder Aubergine 1 Tasse gekochtes Gemüse oder 1 Tasse grüne Bohnen oder 3 Tassen Salat oder 4 Kirschtomaten.

Hinweis: In der Regel, Gemüse gelten als „frei“, wegen seinen geringen Kalorien, vor allem grünes Blattgemüse wie Salat, Spinat, usw.

Getreide

  • Johannisbrot: Eigenschaften und Anwendungen
    MEHR IN MUNTER UND MEHR
    Johannisbrot: Eigenschaften und Anwendungen

Sie sind die Gruppe, die Kohlenhydrate die uns zur Verfügung stellen, so sollte man sie in Maßen essen, in der Regel empfehlen wir zwischen 4-8 Portionen täglich, 8 für Menschen mit einem erhöhten Energieaufwand und Sportler.

1 Portion Müsli = ½ Tasse gekochte Nudeln oder eine Scheibe Brot oder 1 Scheibe Weißbrot oder ½ Ofenkartoffel oder ½ Tasse gekochten Reis oder 3 Grissini.

Tierisches Eiweiß

Diese Gruppe gibt uns Protein zu unserer Ernährung in erster Linie und meistens zwischen 3-5 Portionen werden pro Tag empfohlen, abhängig von der Energieverbrauch des Individuums.

1 Portion tierisches Eiweiß = 2 Eiweiß oder 2 Scheiben Schinken oder 30 Gramm gekochte Hühnerbrust, oder 40 Gramm Käse oder 1 Putenwurst oder 1 Tasse Milch (Mager).

Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte versorgen uns mit pflanzlichen Proteinen und Kohlenhydraten vor allem, wenn sie tierisches Eiweiß ersetzen, wodurch die Menge an Fett, die wir verbrauchen in unserer Ernährung reduziert wird,es empfiehlt sich 1-3 Portionen (als Ersatz für 1 oder 3 Portionen Eiweiß aus tierischen Ursprungs), in einer vegetarischen Ernährung kann man auch mehr Portionen verwenden.

1 Portion Hülsenfrüchte = ½ Tasse gekochte schwarze Bohnen, oder ½ Tasse gekochte Kichererbsen oder 25 Gramm Soja oder ½ Tasse gekochte Erbsen

Fett

Auch Energie in Form von Lipiden sind wichtig in unserer Ernährung, und wenn wir diese in Maßen konsumieren sind sie auch gesund.

1 Portion Fett = 1 Teelöffel Olivenöl oder 1/3 Avocado oder 1 TL Maisöl oder 1 TL Sonnenblumenöl bis 6 oder 2 Teelöffel Olivenöl-Vinaigrette

Eine weitere Gruppe von Fetten, die auch Protein sind und in der gleichen Weise klassifiziert werden gehören  Nüsse, Walnüsse, Mandeln usw.  Die empfohlene tägliche Aufnahme ist von 3 bis 5 Portionen.

1 Portion Fett zu Eiweiß = 6 Stück Erdnüsse in der Schale oder 5 bis 6 Mandeln oder Pekannusshälften 2 EL Haselnüsse

Wichtig: Diese Informationen sind keine Diät um Gewicht zu verlieren, aber schon eine allgemeine Anleitung, um eine Idee zu  haben, wie die verschiedenen Portionen gemessen werden.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

(Noch keine Bewertungen)

Loading...

Über den Autor

Von Birgit Bastl

Birgit Bastl ist eine der Hauptautoren bei Munterundmehr.com und Spezialist für Naturmedizin und alternative Therapien. Birgit studierte an der Technischen Universität Berlin. Er hat seine Ausbildung durch Workshops zu Führung und persönlichen Beziehungen ergänzt. Linkedin

Leser-Interaktionen

Das könnte dich auch interessieren

  • Darmparasiten Behandlung Darmparasiten Behandlung Obwohl uns Darmparasiten eine gewisse Abstoßung  erzeugen, gibt es Darmparasiten, die unseren Körper bevölkern, und [...]
  • Schokolade:  Endorphine und Glück Schokolade: Endorphine und Glück Angenehm, überzeugend und kan süchtig machen. Bietet Wellness, aktive Stimmung und Vitalität. Was ist es? [...]
  • Steigern Sie Ihre Konzentration mit diesen Tipps Steigern Sie Ihre Konzentration mit diesen Tipps Wenn Sie oft nicht wissen, wo Sie die Schlüssel gelassen haben, wichtige Informationen vergessen,  oder [...]

Du bist da: Munter und Mehr » Abnehmen » Lernen Sie Lebensmittel Portionen zu identifizieren

Alles über Gesundheit und Schönheit

  • Parkinson, einige Überlegungen zu berücksichtigen Parkinson, einige Überlegungen zu berücksichtigen Parkinson ist eine Krankheit der Nervenzellen in einem Teil des Gehirns, die Bewegungen des Körpers [...]
  • Übermäßiges Körperhaar Wachstum (Hirsutismus): Ursachen und Tipps zur Entfernung Übermäßiges Körperhaar Wachstum (Hirsutismus): Ursachen und Tipps zur Entfernung Für einige Frauen ist das Körperhaar auf den Beinen, Gesicht, Rücken oder an den Extremitäten [...]
  • Algen: reiche Nährstoffe Quelle Algen: reiche Nährstoffe Quelle Algen haben den höchsten Gehalt an Mineralien und Spurenelemente. Sie sind ein Lebensmittel reich an [...]
  • Das Geheimnis des Glücks: Hier ist es! Das Geheimnis des Glücks: Hier ist es! Vor vielen Jahren lebte in Indien ein weiser Mann der das Geheimnis des Glücks kannte, [...]
  • Ihr Alter vergessen und Verjüngen Ihr Alter vergessen und Verjüngen Im Hinblick auf  das Alter, denken die meisten von uns  "Wenn ich nur die Zeit [...]
Footer
Datenschutz & Cookies: Diese Website verwendet Cookies. Wenn du die Website weiterhin nutzt, stimmst du der Verwendung von Cookies zu.
Weitere Informationen, beispielsweise zur Kontrolle von Cookies, findest du hier: Cookie-Richtlinie

Urheberrecht © 2023 · Munter und Mehr
   
Impressum  Über uns  Cookies Politik  Datenschutz  Kontakt  Themen
Die Dienstleistungen, Inhalte und Produkte auf unserer Website dienen nur zu Informationszwecken. Munter und Mehr bietet keine medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung