Knoblauch für die Gesundheit

Wer wusste, dass etwas so kleines, so einen großen Nutzen für die Gesundheit haben könnte. Knoblauch ist ein Gemüse, das zu den lilácias gehört, die Zwiebel-Familie, die üblicherweise zu den Lebensmittel gehört, die einen einzigartigen Geschmack haben, mit einem Hauch von Gewürzen, angenehm für den Gaumen,  ein Gewürz, das in der Küche sehr geschätzt wird, seine Eigenschaften machen es sehr geeignet für alle.

Knoblauch für die Gesundheit

Die Pflanze ist aus asiatischer Herkunft,  hat 10 bis 15 Knoblauchzehen, früher wurde er als Behandlung eingesetzt, vor allem, um Giftstoffe zu bekämpfen  oder Parasiten zu töten,  auch für Menschen mit psychischen Erkrankungen oder Atemwegsinfektionen.

Medizinische Eigenschaften

Es ist nicht umsonst, dass Knoblauch seit der Antike als natürliches Heilmittel für viele Bedingungen geschätzt worden ist, wir wissen, dass roher Knoblauch zwei Substanzen als Alliin und Alliinase bekannt enthält, wenn Knoblauch zerdrückt wird, werden diese beiden kombiniert, was zu einem Allicin starkes Antioxidans führt, reich an Schwefel, und verleiht den so charakteristischen Geruch, diese Substanz bietet gesundheitliche Vorteile.

Wenn Knoblauch gekocht und der Wärme ausgesetzt wird, ist er ein natürlicher Gerinnungshemmer und hilft Cholesterin zu reduzieren.

Zu den Vorteilen die Knoblauch bietet sind:

Die antibiotische und antimycotische Qualität, so dass er bei der Behandlung von bakteriellen und viralen Infektionen und zur Behandlung von Pilzen hilft.

Antioxidationsmittel dient als ein Reinigungsmittel, und hilft unseren Körper von Unreinheiten zu befreien.

Verbessert die Blutzirkulation, weil deren Verbindungen, wie bereits erwähnt, Antikoagulantien sind.

Reduziert den Cholesterinspiegel im Blut und hat eine kardioprotektive Wirkung und schützt das Herz und Arterien.

Knoblauch ist geeignet  für die Behandlung von Magenverstimmung.

Knoblauch hat eine lösende Wirkung, so empfiehlt es sich, Erkrankungen der Atemwege zu behandeln.

Es ist eine reiche Quelle von Jod, so dass es hilft die Funktion der Schilddrüse ist in Fällen von Hypothyreose zu regulieren.

Normalisiert den Blutzuckerspiegel.

Knoblauch enthält Antikrebseigenschaften, dh, er kann Krebs  verhindern.

Knoblauch hat Auswirkungen auf den Blutdruck, für diejenigen, die an Bluthochdruck leiden sehr empfohlen.

Auf der Haut reinigt diese von Verunreinigungen.

Es gibt viele Vorteile, für Probleme wie Gastritis oder Magen Reizbarkeit empfohlen.

Es wird angenommen, dass die Einnahme einer Knoblauchzehe nützlich sein kann, wenn Sie Gewicht verlieren wollen, weil es Energie und ist ein Antidepressivum ist, dass  Ihnen helfen kann wenn Sie eine Diät machen, mit den oben genannten Vorteilen. Also können Sie dieses Naturwunder noch konsequenter in Ihrer Ernährung verwenden.

Einzelnachweise

Cavallito, C. J., & Bailey, J. H. (1944). Allicin, the Antibacterial Principle of Allium sativum. I. Isolation, Physical Properties and Antibacterial Action. Journal of the American Chemical Society, 66(11), 1950–1951.

Garlic and Cancer Prevention. National Cancer Institute

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