Kalzium und seine Präsenz in Pflanzen

Wenn Sie keine Kuhmilch mögen, sind Soja und andere pflanzliche Produkte eine Kalzium Quelle, so müssen Sie sich keine Sorgen um Ihre Kalziumzufuhr machen.

Sie sollten wissen, dass Gemüse eine reiche Quelle von Kalzium sind, es ist aus diesem Grund, dass Vegetarier ein normales Leben haben können, ohne Probleme in Ihrem Skelett-System  oder später eine Osteoporose.

Es ist auch nötig hinzuweisen, dass dieses Mineral nicht nur die Knochen stärkt,  es ist auch wichtig für die Gesundheit des Herzens, des Nervensystems und der Blutgerinnung.

Die Liste

Gemüse die Kalzium enthalten sind Brokkoli, Zwiebeln, Karotten und Blumenkohl,  jedoch auch Sesam, Chia-Samen, Tofu und Mandeln, sind die reichsten in diesem Mineral. Unter den Früchten sind die Kiwi, Orange und Himbeere.

Kichererbsen, Erbsen, Vollkornmaisbrot und Weizenvollkornmehl sind weitere Lebensmittel.

Kalzium

Pflanzliche Lebensmittel können uns genügend Kalzium liefern, starke Zähne und ein passendes Skelett-Systems fördern.

Denken Sie daran, dass die Prävention wichtig ist um den Verlust von Kalzium zu verhindern. Es ist äußerst wichtig zu wissen, dass ein übermäßiger Verzehr von Protein dazu führen kann Calcium über den Urin zu verlieren. Das Problem ist größer, wenn die Proteine, die wir bekommen aus tierischen Produkten sind.

Andere Möglichkeiten um das Mineral zu verlieren ist durch Koffein und Alkohol, diese hemmen die Kalziumaufnahme.

Oxalate

Es  ist notwendig, dass wir die Aufmerksamkeit auf Lebensmittel geben, die Oxalate enthalten, diese verhindern, dass unser Körper Calcium richtig absorbieren kann.

Diese enthalten unlöslichen Calciumoxalat, der im Darm bleibt, und nicht in der Lage ist genutzt zu werden.

Zu diesen gehören Gemüse wie Spinat, Rüben, Mangold, Kakaopulver, Pfeffer, Weizenkeime und Nüsse.

Dies bedeutet nicht, dass wir keinen Mangold oder Spinat  verbrauchen sollten. Der Schlüssel ist, diese Lebensmittel mit Oxalate weg von Lebensmitteln halten, die reich an Kalzium sind, wenn Sie diese konsumieren.

Vitamin D

Vitamin D  ist wichtig für eine bessere Kalziumaufnahme im Darm, wodurch es ideal ist, den Verbrauch von diesem Mineral mit Vitamin D zu kombinieren, wenn kein Vitamin D vorhanden ist wird der Körper gezwungen, die Skelettrücklagen zu mobilisieren, was  die Knochen schwächt und schließlich die Bildung und Stärkung von neuen und starken Knochen verhindert.

Vitamin D bekommt man durch die Sonne, nur kurz aber täglich.

Der andere Weg ist basiert auf Ergänzungen und den Verzehr von Lebensmitteln wie Eigelb, Leber und Fische.

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