Veröffentlicht: 07.11.2015 - Aktualisiert: 29.10.2017
Autor: Birgit Bastl
Omega 3 ist nicht umbedingt eine Ergänzung, die Omega-3 mehrfach ungesättigten essentiellen Fettsäuren besitzen anstelle von zwei Wasserstoffatome, zwei zusätzliche Kohlenstoffatome, und sind wichtig, weil unser Körper sie nicht produzieren kann, wodurch wir Omega 3 nur durch unsere Ernährung bekommen können. Derzeit ist es üblich Mängel dieser Art von Fett in unserer Ernährung zu erleben, weil ihre Hauptquellen nicht verbraucht werden.
Inhaltsverzeichnis
Funktionen der Omega-3-Säuren
In unserem Körper werden die Omega-3-Fettsäuren bei der Bildung von Zellmembranen und Hormone beteiligt, auch der Einfluß auf das Funktionieren des Immunsystems und von Neuronen und chemische Transmitter wurde festgestellt. Ebenfalls beteiligt an der Bildung von Netzhaut.
Kardioprotektiv: Reduzieren Triglyceride und Cholesterin, und verhindern so die Bildung von Blutgerinnseln in den Arterien für einen etwas niedrigeren Blutdruck und helfen Arrhythmien zu verhindern.
Krebs: Eine der Eigenschaften von Omega-3 ist, dass diese einige Krebsarten wie Dickdarm, Prostata und Brustkrebs verhindern können, und sind in der Lage, die Fähigkeit des Tumorwachstums zu reduzieren. Verhindert die Ausbreitung von Krebs (Metastasierung).
Antiinflammatorisch: Vielleicht eine der wichtigsten Funktionen von Omega-3 Fettsäuren, ihre entzündungshemmende Wirkung, vor allem bei Erkrankungen der Gelenke. Verwendet bei Patienten mit rheumatoider Arthritis, scheint das Prostaglandin Niveaus, das für die Mehrheit der Entzündungsprozesse verantwortlich ist, zu reduzieren.
Es wird auch für diesen Zweck für Menschen mit Morbus Crohn (chronische Entzündung des Dickdarms) Erkrankungen empfohlen und zur Behandlung von Schmerzen, die durch die Menstruation verursacht werden.
Psychische Gesundheit: Fügen Sie diese Säuren in Ihre Ernährung, und helfen Sie Ihrer geistigen Gesundheit, auch als Werkzeug benutzt, um die Behandlung von Schizophrenie zu begleiten.
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Schwangerschaft: Omega 3 trägt zur guten fetalen Hirnentwicklung bei, werdende Mütter, die Lebensmittel mit diesen Fettsäuren essen oder eine Ergänzung von Omega-3 bekommen Kinder mit guter Lernfähigkeit.
Nahrungsmittel, reich an Omega-3-Fettsäuren
Ohne Zweifel ist eine der reichsten Quellen für diese Säuren fette Fische wie Thunfisch, Sardellen, Hering, Lachs, Aal, Heilbutt und Schwertfisch.
Omega 3 finden Sie auch in pflanzlichen Lebensmitteln wie Salat, Sojabohne, Magold, Spinat, Erdbeeren, Gurken, Rosenkohl, Ananas, Mandeln und Walnüsse.
Eine andere Quelle aus pflanzlichem Ursprung sind bestimmte Pflanzenöle.
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Die Omega-6-Fettsäuren stammen in der Regel aus Tieren, im Gegensatz zu den Omega-3-Produkte sind diese diejenigen, die am häufigsten zur Verfügung stehen in unserer Ernährung, da viele Lebensmittel sie enthalten , wie Fleisch. Beide Omege Fettsäuren sollten in der Ernährung vorhanden sein.
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