Für was ist Gerste gut?

Gerste ist ein Getreide reich an Ballaststoffen, Verbündeter von Diabetes-Patienten, weil sie hilft, hohen Blutzuckerspiegel im Blut zu kontrollieren, und um einen niedrigen glykämischen Index zu haben.

Wenn Sie an dieser Krankheit leiden, konsumieren Sie sie als Nahrungsergänzungsmittel, die Ihnen helfen wird Ihre Gesundheit zu verbessern.

Gegen Cholesterin

Die Liste der Vorteile  ist ziemlich lang. Dank diesem Getreide können Sie Ihr Cholesterin kontrollieren, das als LDL Cholesterin bekannt ist, während Sie auch Verstopfungsprobleme  bekämpfen.

Gegen Alterung

Auch sehr empfehlenswert, um vorzeitige Alterung und Falten zu bekämpfen, weil diese Lebensmittel Vitamine, Mineralstoffe und Proteine enthalten, die die inneren Organe und die Haut schützen.

Das Kalium und Natriumgehalt der Gerstenzelle trägt zur osmotischen Bilanz bei und verhindern die Wassereinlagerungen und Austrocknung.

Gewichtskontrolle

Ebenso hilft das Getreide bei der Gewicht Kontrolle, weil sie mittelbar durch die Verbesserung von dem Stoffwechsel auf einer allgemeinen Ebene, wirkt zur Straffung der Fettstoffwechsel und regt die Mobilisierung von Gewebeflüssigkeiten.

Reich an Kalzium, Magnesium und viele andere Mineralien gegen Osteoporose Probleme und andere Krankheiten, die durch Kalziummangel verursacht werden.

Wenn Sie Anämie haben kann es durch seinen Gehalt an Folsäure, Eisen und Kupfer, die die Hemoglobin Synthese stimulieren.

Gerste in der Schwangerschaft

Schwangere Frauen sollten dieses Getreide bekommen, diese ist bekannt als sehr vorteilhaft für den Fötus, enthält Vitamine, Mineralstoffe, Proteine und Isoflavone mit Östrogene.

Herzkrankheiten

Gerste ist auch vorteilhaft für die Behandlung von kardiovaskulären Krankheiten, vor allem dank dem Gehalt an essentiellen Fettsäuren und Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Magnesium.

Gegen Stress

Wenn Sie Stress haben ist der Verbrauch von Mineralstoffen wie Kalium, Kalzium, Magnesium und Vitamine sehr wichtig. Stress kann tatsächlich dazu führen, Muskelsteifheit zu erzeugen, besonders an den Schultern und Rücken. Gerste wirkt als Alkalisierungsmittel, hat eine remineralisierende Wirkung und ist sehr empfohlen in diesen Fällen.

Andere Krankheiten

Gerste kann helfen, Krankheiten wie Rheuma Arthrose, Arthritis und Gicht, wo es eine starke Tendenz zur Azidose im Körper gibt, hat Gerste einen großen Anwendungsbereich sowohl für seine Leistung als Alkalisierungsmittel und deren Inhalt an Vitaminen und Mineralien.

Für Kinder, Sportler und Senioren

Sehr nützlich in Zeiten des Wachstums, wirkt gegen Appetitlosigkeit, schlechte Muskelentwicklung während des Schuljahres und im Fall von wiederholten Infektionen.  Ähnlich dem Proteingehalt hilft Gerste Senioren und Sportler für die große Menge an Mineralien die durch das Schwitzen verloren geht, wirkt auf die Auswirkungen der Azidose wenn hohe Muskelkraft erfordert wird.

Zubereitung

Mischen Sie die Gerste in einem Topf mit 240 ml Wasser, 125 g Gerstenkorn zum Kochen bringen. Drain, fügen Sie dann 660 ml Wasser dazu und die Schale einer Zitrone. Abkühlen und durch ein Sieb geben.  Die Flüssigkeit mit Honig süßen und trinken.

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