Veröffentlicht: 03.04.2017 - Aktualisiert: 03.04.2017
Autor: Birgit Bastl
Ist es möglich, dass Fast Food aus gesunden Lebensmittel zubereitet werden kann?. Bei mehreren Gelegenheiten habe ich mich gefragt, warum man keine Hamburger essen kann, ohne sich Gedanken über das Gewicht und Gesundheit zu machen? Die Wahrheit ist, dass fast alle Lebensmittel und Mahlzeiten Teil einer gesunden Ernährung sein können, wenn wir eine Version von gesunden Lebensmitteln haben, und gesunde Lebensmittel für unsere eigenen Fast Food Versionen nehmen.
Fast Food aus gesunden Lebensmittel
Fast Food aus gesunden Lebensmittel heißt, die Hamburger, Schokolade, Tacos, Pasta und sogar Desserts für unsere Gesundheit vorteilhaft machen, ohne das Ihre Bestandteile eine Gefahr für unsere Ernährung sind. Durch gesunde Nahrung verhindern wir die kommerziellen Versionen.
Es ist wahr, dass, wenn wir zum Beispiel an einen Hamburger denken, kommt uns meistens eine Fast-Food-Kette in den Sinn, aber diese Optionen sind ungesund, unabhängig von der Version, die wir wählen.
Das Problem ist, dass kommerzielle Lebensmittel viele Dressings, Salz und Aromen enthalten, diese überschüssigen Produkte sind schlecht für unsere Gesundheit. Auf der anderen Seite, enthalten kommerzielle Lebensmittel keine aus höchster Qualität, so dass, sie ernährungsphysiologisch nicht sehr gesund sind.
Zweifellos, wenn wir eines dieser Gerichte wollen, ist es am besten, es zu Hause herzustellen, mit hochwertigen Produkten und eine geringe Menge an Fett und Salz, das wir verwenden, so können wir eine gesunde Version kochen.
Erstellen Sie Ihre Version von gesunden Mahlzeiten und variieren Sie Ihre Menüs.
Ändern Sie die klassischen Rezepte, es kann eine gute Idee sein, vor allem, wenn Sie die Kalorien reduzieren.
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Ein Hamburger kann gesünder sein, wenn wir zum Beispiel ein Vollkornbrot verwenden, eine andere Variante ist das Fleisch zu grillen, ohne Öl beim Braten zu verwenden. Eine andere Idee, um den Hamburger noch gesünder zu machen, ist den gelben Käse durch fettarmem Käse oder ein paar Scheiben Avocado zu ersetzen, und es gibt sicherlich noch viele andere Möglichkeiten.
Lassen Sie uns jetzt an vier Beispielen sehen, wie man gesunde Lebensmittel verwenden werden kann, und die kalorienreichen Rezepte vergessen.
Hamburger
Wenn Sie in Ihrer Ernährung einen Hamburger aufnehmen möchten, können Sie es ohne Schuld tun, aber denken Sie daran, es gibt einige Zutaten, die Sie vermeiden sollten.
Gelber Käse: Normalerweise enthält dieser Käse mehr Fett, und einige davon haben sogar sehr wenig Milch.
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Mageres Fleisch: Wählen Sie Fleisch, das arm an Fett ist, vermeiden Sie das Öl zum Braten und grillen Sie Ihre Hamburger. Eine andere Möglichkeit ist eine gegrillte Hühnerbrust als Hamburger zu wählen.
Vollkornbrot: Es enthält mehr Faser für unsere Verdauung und Sättigung, es empfiehlt sich ein Brot mit mehr Nährstoffe als die verfeinerten Versionen.
Gemüse: Dazu gehört Salat, Tomaten, Gurken, Pilze, etc., es sind gute und leckere Ideen.
Schließlich wählen Sie die richtige Ergänzung, einen Salat oder gedünstetes Gemüse sind sie eine gesunde Wahl um unsere Hamburger zu begleiten.
Pasta
Es ist sehr praktisch, Pasta zum Mittagessen zu kochen, es kann unser Hauptgericht des Tages sein, jedoch sind wir oft besorgt über die Menge an Kalorien, die Sie in unsere Ernährung bringen.
Für ein Hauptgericht mit Pasta ist es wichtig, dass die Sauce nicht auf Käse oder Fett ist, wie Sahne und Butter, stattdessen basiert aus Saucen auf Basis von Gemüse wie Tomaten oder Pilze.
Darüber hinaus können wir zu den Zutaten, irgendeine Art von magerem Protein wie Hähnchenbrust, oder kleine Portionen von Meeresfrüchten hinzufügen.
Tacos
Wenn Sie Tacos und die mexikanische Küche lieben, ist es möglich, in einer gesunden Ernährung. Die Tacos können eine komplette Mahlzeit sein, die Tortillas sind aus Getreide, dazu Fleisch als Eiweiß und Gemüse hinzufügen.
Allerdings ist es wichtig, zu sehen, wie viele Tacos wir essen, man sollte diese nicht zu missbrauchen, versuchen Sie mageres Eiweiß oder fettarme Versionen zu kochen, und überschüssige Öle zu vermeiden.
Desserts und Schokolade
Es ist undenkbar, dass Desserts Teil einer gesunden Ernährung sein können, weil wir die Menge an Kalorien kennen, die ein kleiner Teil uns bringen kann, es ist jedoch möglich, etwas süßes zu essen, wenn wir richtig wählen.
Schokolade: Nicht alle Pralinen sind die gleichen, und weder ist die gleiche etwas Schokolade zu essen und zu viel zu essen. Schokolade von mindestens 60% Kakao wird empfohlen, deren Geschmack ziemlich bitter ist.
Desserts: Fettarmer Joghurt, Eis aus Wasserbasis, natürliches Obst, Bagels und Cracker, ohne so viele Kalorien sind gesunde Dessert Optionen. Gelatinen sind auch eine gute Alternative.
Wenn Sie zusätzlich Lebensmittel mit Qualitäts Zutaten wählen, und eine sorgfältige Zubereitung bevorzugen ist es möglich, gesundes Fast Food in Ihrer Ernährung aufzunehmen.
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