Essen Sie langsam, eine gute Gewohnheit

Langsam zu essen ist eine gesunde Gewohnheit. Doch viele von uns verbringen weniger als 15 Minuten mit dem Essen, und manchmal können wir uns nicht einmal hinsetzen zum essen. Vorsicht! Dieses Verhalten kann zu Gewichtszunahme führen.

Langsam essen ist wichtiger als Sie denken, hier erfahren Sie warum.

Die Gewohnheit in Eile zu essen

Diese Gewohheit kann aus verschiedenen Gründen entwickelt werden, von einem unersättlichen Appetit, Mangel an Zeit, oder andere,  aber das Ergebnis ist fast immer das gleiche, eine unausgewogene Ernährung.

Viele Essen in Eile, nehmen sich wenig Zeit für die Mahlzeiten, oft essen wir kein Frühstück oder essen erst sehr spät, und wenn wir am Tisch sitzen, essen wir sehr schnell, aufgrund dem starken Hungergefühl, was bewirkt, dass wir „mehr“ essen, das heißt, nicht stoppen, obwohl wir bereits genug gegessen haben, weil unser Gehirn das Sättigungssignal nicht rechtzeitig erhalten hat.

Ein weiteres Problem im Zusammenhang mit schnellem essen, ist, dass neben der Menge die  Nahrung auch weniger selektiv gewählt wird, und fast nie Gemüse enthält, diese Personen essen in der Regel Lebensmittel, die verlockend sind, aber  nicht umbedigt gesund.

Sättigung und Kauen

Es wird gezeigt, dass unser Gehirn das Signal der Sättigung nach 20 bis 25 Minuten erhält, nachdem man mit dem Essen begonnen hat. Wenn Sie dann immer noch denken, dass Sie hungrig sind, warten Sie, es kann etwas dauert, bis Ihr Hunger  fast verschwunden, und dann weg ist.

Langsamer kauen ermöglicht  uns, mehr Kontrolle darüber zu haben, was wir essen und hindert uns daran, in Exzesse zu fallen.

Tipps um langsam zu Essen

Man könnte denken, dass Sie bereits eine bestimmte Art und Weise zu essen haben, und Sie werden  diese Gewohnheit nicht einfach ändern können, aber Sie können es, mit Hilfe einiger Strategien.

Vermeiden Sie hungrig zu essen, und wenn Sie essen, essen Sie bewusst langsamer.

Überspringen Sie keine Mahlzeiten und respektieren Sie Ihren Zeitplan zum essen, wenn Sie am Mittag sehr hungrig sind, dann essen Sie einen Snack zwischen den Hauptmahlzeiten, wie eine Handvoll Walnüsse oder Mandeln, oder einen fettarmen Joghurt, diese Optionen haben wenig Kalorien und Sie fallen so auch nicht in Exzesse während Sie auf die Mahlzeiten warten.

Legen Sie die Gabel oder den Löffel auf die  Seite  des Tellers zwischen jeden Bissen.

Konzentrieren Sie sich auf das Essen, Sie können sich unterhalten oder zuhören, während Sie essen.

Wenn Sie Rechtshänder sind, verwenden Sie die linke Hand zum essen,  dies wird die Aufgabe ein wenig behindern und es wird auch eine längere  Zeit dauern, wenn Sie Linkshänder sind, verwenden Sie die rechte Hand.

Relax beim Essen.  Oft essen wir mit Stress und Angst, dann essen wir zu schnell, ohne die Mahlzeiten zu genießen. Versuchen Sie sich Zeit zwischen zwei Bissen zu nehmen, den Geschmack und die Textur von den Lebensmitteln zu genießen, Sie werden überrascht sein, wie nützlich das sein kann.

Respektieren Sie Ihren Zeitplan: Disziplin selbst ist auch im Thema Essen wichtig, essen Sie  nicht in der letzten Minute, Sie benötigen wenigestens eine halbe Stunde, um Ihre Mahlzeiten einzunehmen, opfern Sie nicht Ihre Mittagessen Zeit um andere Aktivitäten zu tun, denken Sie daran, dass es für Ihre Gesundheit ist.

Achten Sie auf das Sättigungsgefühl: Essen Sie nicht einfach aus Langeweile, entscheiden Sie sich besser für ein Glas Wasser oder ein Getränk ohne Kalorien.

Vermeiden Sie Fern zu sehen während Sie essen.

Die Folgen des schnellen Essens

Schnell Essen  kann uns auch dazu führen eine schlechte Verdauung zu haben.

Kauen braucht Zeit sowie Verdauungsenzyme in unserem Speichel, um den Verdauungsprozess zu beginnen, wenn wir dem Kauen nicht genug Zeit widmen, überspringen wir diesen Prozess, was mehr Arbeit für unseren Magen bedeutet und es erzeugt dieses Gefühl des Unbehagens. Wenn Sie schnell essen schlucken Sie auch Luft, was Aufstoßen, Bauchschmerzen und Blähungen erzeugt.

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