Eigenschaften von Hafer

Die Eigenschaften von Hafer sind bekannt, sie gehören schin lange zur Ernährung der nordischen Völker.  Hafer hat eine hohe Energie, aber vor allem bekannt für seine energetischen Qualitäten. Seine Körner sind so angeordnet, dass die Elemente der Natur wie Licht und die Wärme der Sonne, Luft und Wasser ihn erreichen und tief eindringen, und beleben.

Hafer ist etwa fünf Meter hoch und wird in vielen Teilen der Welt angebaut. Hafer kommt aus Europa, aber gehört auch zur täglichen Ernährung in Amerika.

Zu den ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Hafer gehören:

Eigenschaften von Hafer

  • Protein: Reich an Proteinen mit hoher biologischer Wertigkeit.
  • Kohlenhydrate: langsame Resorption und leicht zu assimilieren. Diese liefern Energie für eine lange Zeit, nachdem er  von dem Verdauungstrakt absorbiert wurde, für ein größeres Gefühl von Wohlbefinden und gute Stimmung,  das Gefühl der Müdigkeit und Ohnmacht wird verhindert.
  • Pflanzliche Fette: Wirklich vorteilhaft für die Gesundheit, Hafer enthält einen höheren Anteil an pflanzlichen Fetten.
  • Enthält eine Vielzahl von Vitaminen, wie Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B6 und Vitamin E.
  • Enthält Mineralien wie Natrium, Kalium, Calcium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Kupfer, Zink und Spurenelemente.
  • Aminosäuren: Hafer enthält sechs der acht essentiellen für die richtige Aminosäure-Protein-Synthese.
  • Hafer ist eine gute Versorgung mit Getreidefasern, wichtig für eine gute Darmfunktion und Gewichtsverlust.
  • Hafer ist das Getreide mit dem höchsten Anteil an pflanzlichem Fett. Einhundert Gramm Hafer decken ein Drittel unseres Tagesbedarfs an essentiellen Fettsäuren.
  • Mit Gemüse oder Obst,  Sojamilch, usw. kombiniert, steigt das Aminosäure Verhältnis was ideal für den Körper ist.

Energie

Geben Sie drei Esslöffel Haferflocken in einen Mixer, zwei Gläser Sojamilch, ein Stück Papaya oder Banane, zwei Teelöffel Bienenpollen und einen TL Bierhefe. Mischen und servieren. Dies ist ein ausgezeichnetes Frühstück für Kinder oder vor der Arbeit.

Hafer und Schönheit

Hafer sind weit verbreitet in der Kosmetik verwendet, wegen den dermatologischen Eigenschaften: Haferflocken absorbieren Schmutz und pflegen die Hautstruktur mit ihren pH-Wert (5,5), neutral.

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