Veröffentlicht: 12.03.2017 - Aktualisiert: 12.03.2017
Obst und Gemüse sind sehr wichtig in unserer Ernährung. Obst sollten wir in der Regel frisch essen, so nutzen Sie besser die Eigenschaften. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralien, Spurenelemente und Nährstoffe, die unser Immunsystem regulieren. Sie haben entgiftende Eigenschaften, stimulieren die Leber- und Nierenfunktion und helfen, Faser zu tragen, die den Darm-Transit verbessern.
Inhaltsverzeichnis
Obst und Gemüse: Eigenschaften, Vitamine und Mineralien
Die Frucht braucht wenig Energie für die Verdauung und hilft dem Gehirn zu arbeiten. Die Frucht ist nicht als eine Proteinquelle betrachtet. Obwohl einige sie enthalten, wie getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Kirschen, Bananen, Kiwis, Avocados, Wassermelonen und Pfirsiche, unter anderem.
Wir können besser Vitamine halten, wenn wir Gemüse nicht kochen, besser sehr kurz sautieren oder dünsten. Wenn möglich die Früchte mit Ihrer Haut zu essen, wenn diese natürlich essbar ist. Bei Bedarf schälen, essen Sie die Früchte so schnell wie möglich einmal geschält. Die Luft oxydiert das Obst und bricht Vitamine, also müssen wir die Früchte an einem kühlen Ort aufbewahren damit sie ihre Eigenschaften behalten.
Gefrorene Früchte verlieren nicht ihre Nährstoffe, im Gegenteil, gerettet durch niedrige Temperaturen und der Mangel an Kontakt mit Luft.
Von allen Mineralien die Früchte enthalten, sind die am häufigsten vorkommende Calcium und Eisen. Kalzium ist in Beeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Orangen und Papayas. Und diejenigen mit mehr Eisen sind die Brombeeren, Johannisbeeren, Datteln, Rosinen und Himbeeren.
Gemüse
Das Gemüse ist auch kalorienarm und reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. frisches und saisonales Gemüse ist am besten, es enthält alle Mikronährstoffe.
Wir können verschiedene Gerichte mit ihm zubereiten und wenn es mit anderen Gruppen von Lebensmitteln kombiniert wird, wie Fleisch, Fisch, Käse, Nudeln, Reis oder Gemüse, haben Sie ernährungsphysiologisch ausgewogene und reichhaltige Gerichte.
Eine Suppe aus Gemüse ist eine gute Wahl, sie bringt uns verschiedene Vitamine die wir brauchen.
Das Gemüse enthält Kalium, was Flüssigkeitsretention und dadurch geschwollene Beine und Bauch verhindert. Mit dem Verbrauch können Sie auch Bluthochdruck und körperliche Beschwerden verhindern.
Diese Lebensmittel sind wie erwähnt kalorienarm und helfen, Gewicht und Fettleibigkeit zu steuern, was uns hilft Cholesterin und Triglyceride zu senken, und kardiovaskuläre Erkrankungen zu verhindern.
Der beste Weg, eine Diät zu beginnen, ist zu den drei Hauptmahlzeiten eine Teller mit Obst und Gemüse dazuzugeben, das wird der neuen Routine helfen. Idealerweise reduzieren wir die Menge von dem, was wir in den verschiedenen Mahlzeiten essen.
Wir brauchen auch genügend Wasser, 6 bis 8 Gläser pro Tag, weil das Wasser Giftstoffe aus unserem Körper entfernt.
Gemüse sind reich an Mineralien wie Eisen, Zink, Phosphor, Kalium, Calcium, Magnesium oder Kupfer und enthalten auch verschiedene Spurenelemente.
Faser hilft bei der Regulierung der Darmpassage und Antioxidantien, reduziert deutlich die Alterung von Zellen und hilft das Auftreten von bestimmten Tumoren zu verhindern.
Grünes Gemüse ist reich an Chlorophyll, das unter anderem entgiftende Eigenschaften hat.
Die Haut ist wie ein Spiegel, dass unseren inneren organischen Zustand reflektiert, so dass wir gut essen müssen für unsere Gesundheit und gutes Aussehen.
Wenn die Haut ihren natürlichen Glanz verliert, kann eine interne Reinigung des Körpers mit Hirse, Buchweizen, Reis, Gemüse, Obst und Kräuter helfen, sie zu regenerieren und Nährstoffe und Vitamine zu liefern.
Es wird wissenschaftlich erkannt, dass eine Ernährung reich an Obst und Gemüse in vielen Fällen das Risiko für bestimmte Krebsarten reduzieren kann.
Essen Sie etwa sieben Portionen pro Tag.
Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten sind für 80% der chronischen Erkrankungen wie Fibromyalgie verantwortlich, eine giftfreie Ernährung ist für die Behandlung von wesentlicher Bedeutung. Deshalb ist es wichtig, eine Ernährung reich an Bio-Lebensmitteln wie Obst und Gemüse im Rahmen der Behandlung der Kranken zu folgen, und Sie werden sehen, wie innerhalb einer angemessenen Zeit, einige Symptome wie Müdigkeit, weit verbreitete Schmerzen und anderen Störungen gesteuert werden, und Sie wieder ein normales Leben führen können.
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