Oregano ist ein wichtiges Gewürz in der Küche mit heilenden Eigenschaften, seit Tausenden von Jahren verwendet, mit einer Reihe von Eigenschaften für die Gesundheit. Es ist eine Art der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae).
Inhaltsverzeichnis
Eigenschaften
Sein Name stammt von den griechischen Wörtern Oros (Berg) und Ganos (Freude). Oregano wächst in der Regel bis zu 50 cm hoch und hat lila Blätter, die etwa zwei bis drei Zentimeter lang sind.
Natürliche Chemikalien verleihen dem Kraut seinen charakteristischen und angenehmen Geruch , diese sind Thymol, Pinen, Limonen, Carvacrol, Ocimen und Caryophyllen. Diese geben nicht nur den Geschmack für die Speisen, sondern haben heilende Eigenschaften im Zusammenhang mit seinen starken Antioxidantien und antibakteriellen Eigenschaften.
Das Kraut wird verwendet um Störungen der Atemwege, Magen-Darm-Erkrankungen, Menstruationsbeschwerden und Erkrankungen der Harnwege zu behandeln. Es kann auch topisch angewendet werden, zusammen mit einem Basisöl oder mit anderen Kräutern kombiniert, Oregano kann die Haut verschönern, um eine Reihe von Hautkrankheiten wie Akne und Schuppenbildung behandeln.
Oregano enthält: Ballaststoffe, Eisen, Mangan, Vitamin E, Eisen, Kalzium, Omega, Mangan und Tryptophan, und ist eine reiche Quelle von Vitamin-K, ein wichtiges Vitamin, das Knochenwachstum fördert, die Knochendichte in einem guten Zustand hält, und hilft bei der Herstellung von Blutgerinnungsproteinen.
Antioxidantien
Ein Bericht im Journal of Nutrition veröffentlicht ergab, dass Oregano sehr hohe Konzentrationen von Antioxidantien enthält. Antioxidantien helfen, die Zellen vor den Auswirkungen der freien Radikale im Körper zu schützen und verbessern die Fähigkeit, Infektionen zu bekämpfen. Jedoch erwähen sie auch, dass die geeignete Menge von Oregano von Person zu Person stark variieren kann, auch abhängig von den Arten von Oregano, kann die Konzentration an Antioxidantien mehr oder weniger sein.
Antibakterielle Eigenschaften
Eine Gruppe von portugiesischen Forschern fand heraus, dass Oregano ätherische Öle gegen 41 Stämme der Erreger Listeria monocytogenes enthält. Oregano-Öl hat starke antimikrobielle Eigenschaften, weil er auch eine wesentliche Verbindung namens Carvacol enthält.
Ein Team von britischen und indischen Forscher fanden heraus, dass das ätherische Öl von Oregano Himalaya starke antibakterielle Eigenschaften hat, die fast jede Super-Bakterie töten können.
Professor Vyv Salisbury, der einen Teil der Untersuchung durchführte, meinte: „Wir haben einige vorläufige Untersuchung durchgeführt und festgestellt, dass das ätherische Öl von Oregano MRSA bei einer Verdünnung von 1 bis 1000 Bakterien tötet”.
Entzündungshemmende Eigenschaften
Wissenschaftler an der Universität Bonn in Deutschland und der ETH Zürich, Schweiz, identifizierten einen Wirkstoff in Oregano als Beta-Caryophyllen (E-BCP) bekannt, der möglicherweise im Einsatz gegen Erkrankungen wie Osteoporose und Arteriosklerose wirksam sein könnte.
Schützt gegen Krebs
Biologen aus der United Arab Emirates University haben einen Bericht in der Zeitschrift PLUS ONE veröffentlicht, es wird gemeint, dass Oregano Anti-Krebs-Aktivität fördert, Zellzyklusarrest und Apoptose (Krebszellen Selbstmord) bei Brustkrebs.
Die Wissenschaftler erwähnten „Unsere Ergebnisse sagen uns, dass Oregano ein vielversprechendes chemopräventives und therapeutisches Kraut ist, das das Wachstum von Brustkrebs und Metastasen moduliert.“ Kurz gesagt, glauben sie, dass die Komponenten von Oregano bei der Verzögerung oder das Fortschreiten von Brustkrebs beitragen kann”.
Andere heilenden Eigenschaften von Oregano
Laut der Datenbank der Naturmedizin kann Oregano auch für die folgenden Krankheiten und Störungen verwendet werden:
- Erkältung
- Muskelschmerzen
- Akne
- Bronchitis
- Zahnschmerzen
- Blähungen
- Kopfschmerzen
- Herzerkrankungen
- Allergien
- Hakenwürmer
- Ohrenschmerzen
- Müdigkeit
- Abwehr von Insekten
- Menstruationsbeschwerden (Dysmenorrhoe)
Allerdings ist es wichtig, weitere Untersuchungen zu beachten, um diese Ansprüche zu bestätigen.
Nach neuen Untersuchungen über die heilende Wirkung von Oregano um Diabetes zu bekämpfen haben Lebensmittel-Experten festgestellt, dass auch Rosmarin und Majoran für Diabetes Typ 2 helfen könnten.
Nebenwirkungen und Vorsichtsmaßnahmen
Es gibt Personen die allergisch sind, diese Pflanze gehört zur Familie der Lippenblütler (wie Basilikum, Lavendel, Minze und Salbei), so sollten Sie vorsichtig sein, da Sie auch eine allergische Reaktion auf Oregano entwickeln könnten.
Nun, da Sie über die Vorteile wissen, die Oregano für die Gesundheit bringt, ist es am besten, einen Spezialisten zu fragen, wenn Sie eine Behandlung mit diesem Kraut beginnen wollen.
Es empfiehlt sich, ein bis zwei Tassen Oregano Tee pro Tag zu trinken.
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