Veröffentlicht: 06.03.2017 - Aktualisiert: 06.03.2017
Autor: Birgit Bastl
Die chinesische Diät basiert auf der traditionellen chinesischen Medizin, die glaubt, dass viele der Lebensmittel heilen. Wenn wir eine ausgewogene Ernährung haben, uns Bewegen, bekommen wir mehr von dieser Energie, die durch unseren Körper fließt und nicht in den Organen stagniert, wenn wir den Geist und die Seele mit guten Taten arbeiten und die persönliche Hygiene pflegen, werden wir auch eine gute Gesundheit haben.
Die chinesische Diät hat darauf hingewiesen, dass Lebensmittel kombiniert werden sollten und diejenigen zu jeder Jahreszeit verfügbar, das Wetter hat in der Regel einen Einfluss auf jede Krankheit, und man kann diese vermeiden, sollten deshalb immer unsere Umwelt berücksichtigen.
Die chinesische Diät
Im Frühjahr sollten wir warm essen, weich und leicht verdauliche Nahrungsmittel wie Gemüse und Lebensmittel mit Ingwer gewürzt. Vermeiden Sie süße Aromen und Säuren zu essen.
Im Sommer essen Sie Obst, Gemüse und Getreide, die Jahreszeit ermöglicht diese Lebensmittel leicht zu assimilieren und essen Sie wenig Süßigkeiten, reduzieren Sie den Verbrauch von Fleisch und missbrauchen Sie nicht sehr kalte Getränke, die die Verdauung behindern können.
Im Herbst warmes Essen für diese Energi. Fleisch und Fisch in Maßen essen und vermeiden Sie Lebensmittel wie Kaffee, Paprika und Alkohol, wegen der Art von Energie, die sie uns geben. Ebenso wenig sollten Sie rohes Obst und Gemüse missbrauchen.
Im Winter sollten Sie auf kalte Speisen verzichten und heiße und würzige Speisen mit scharfen Gewürzen, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse, Kastanien, Ingwer, Knoblauch und Pfeffer essen,diese wirken belebend. Erwachsene können für eine angenehme Wärme im Körper ein halbes Glas Wein trinken.
Die Aromen ernähren unsere mentale und spirituelle Energie, die Vereinigung der verschiedenen Organe unseres Körpers erleichtert eine gute Gesundheit und Stimmung.
Nach dieser Philosophie sind die Geschmackskomponenten der Nahrung wichtiger als die Tatsache, Fleisch, Eier, Fisch oder Gemüse zu essen. Worauf es ankommt, ist den Geschmack der einzelnen Lebensmittel zu respektieren und diesen nicht zu ändern.
Die Balance zwischen Quantität und Qualität der Energie liegt in dem was wir essen, was wir trinken und die Luft, die wir atmen. Weitere Faktoren sind: Klima, das Sexualleben, und wie die Organe funktionieren.
Die traditionelle chinesische Medizin sagt, das jedes Organ eine psychologische fuktion hat, Emotionen vermittelt und Wege damit unser Geist positiv oder negativ denkt.
Das Gehirn reguliert Informationen und Empfindungen der verschiedenen Organe unseres Körpers. So hilft die Praxis des Qigong, Tai-Chi oder Yoga damit die Energie richtig und kontinuierlich in unseren Körper zirkuliert.
In der traditionellen chinesischen Ernährung kompensiert jede Nahrung die Exzesse und Mängel, unser Körper hat wir alles seine Bedürfnisse, einige Lebensmittel können schädlich sein, während andere gesund sind.
Die alten Chinesen wussten, dass eine gesunde Ernährung immer die beste Präventivmedizin ist.
Die Ernährung sollte saisonal sein und anderen Anforderung angepasst werden, man sollte die Emotion Körper Beziehung erkennen, um zu wissen, wo wir mehr gespeicherte Energie haben.
Fettleibigkeit und Magerkeit ist durch eine Veränderung im Stoffwechsel verursacht, Organe können zu schnell oder zu langsam arbeiten.
Um Gewicht schnell zu reduzieren , nach dieser Theorie, sollten von 10.00 bis 19.00 Uhr essen und außerhalb dieser Zeiten nichts mehr essen.
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