Veröffentlicht: 01.01.2017 - Aktualisiert: 14.10.2017
Autor: Birgit Bastl
Die Avocado stammt aus Amerika, wo sie im Hochland in Südamerika und Ost-Mexiko angebaut wird.In der Küche von Lateinamerika hat die Avocado einen sehr prominenten Platz. Sie wird in Salaten, Suppen, Brühen verwendet, zu begleitet Gerichte mit Fisch, Meeresfrüchten und Fleisch.
Inhaltsverzeichnis
Avocado und Eingenschaften
Die Avocado ist eine Frucht, die die Lebensqualität derer, die sie verbrauchen zu verbessern hilft, weil es die meisten erforderlichen Elemente für eine gesunde Ernährung enthält, hilft auch bei der Prävention und Bekämpfung von Krankheiten wie Alzheimer, Krebs, Herzkrankheiten, Diabetes und andere.
Avocado enthält Faser und liefert etwa 20 essentiellen Nährstoffe. Sie ist reich an einfach ungesättigten gesunden Fetten und mehrfach ungesättigten und Omega-3-Fettsäuren, die Vitamine A, C, D, E, K und B-Vitamine enthält, die dem Nervensystem helfen.
Sie ist reich an Kalium, Magnesium und wenig Natrium. Kalium ist erforderlich zur Übertragung und Erzeugung der Nervenimpulse an Muskelbewegung, und greift in die Wasserbilanz innerhalb und außerhalb der Zelle.
Magnesium ist bezogen auf die Funktionsweise des Darms, Nerven und Muskeln, ist ein Teil von Knochen und Zähnen, verbessert die Immunität und hat eine leicht abführende Wirkung. Nahrungsmittel, die reich an Omega-3 sind, wie diese Frucht, sind Fettsäuren die gesund sind.
Fett ist die Hauptkomponente nach dem Wasser, so dass ihre Kalorienwerte hoch im Vergleich zu anderen Früchten ist. Sie bietet wenig Kohlenhydrate und Proteine.
Die Avocado ist eines der Lebensmittel, das Alzheimer verhindern kann, nicht nur weil es Omega-3-Fettsäuren enthält, sondern auch dessen Gehalt an Vitamin E, hohe Dosen dieses Vitamins neutralisiert freie Radikale und Proteinakkumulation gegen den Gedächtnisverlust bei Patienten mit dieser Krankheit entgegen Symptome zu einem frühen Zeitpunkt und verlangsamen das Fortschreiten der Krankheit umkehren. Folsäure hilft zur Bildung von Nervenfasern, die Alzheimer verhindern.
Andere Eigenschaften von Avocado:
Einfach ungesättigte Fettsäuren helfen, die Kontrolle Triglyceride, den Cholesterinspiegel senken und die Kontrolle von Diabetes.
Folat, Vitamin B löslich ist, bewirkt, dass die Entwicklung von Zellen und Geweben, auch wichtig für den Stoffwechsel von Homocystein und hilft, ein normales Niveau dieser Aminosäure erhalten.
Lutein ist ein natürliches Pigment, das gegen Katarakt und einige Krebsarten schützt, reduziert das Risiko von Makuladegeneration. Avocados enthalten dreimal oder mehr Lutein als andere gängige Obst und Gemüse.
Ölsäure und Kalium sind Nährstoffe, die den Cholesterinspiegel senken und Bluthochdruck senken. Stimuliert die Bildung von Kollagen. Deshalb wid diese Frucht zur Hautpflege und zur Bekämpfung der Alterung verwendet.
Hilft bei Problemen wie Ekzeme und Dermatitis
Die Frucht und der Kern werden in der Kosmetikindustrie verwendet um Produkte für Haut und Haar zu entwickeln.
Ihre Vitamin D unterstützt die Absorption von Calcium und Phosphor.
Hilft Menschen mit Diabetes, weil sie den Blutzucker ausgleicht.
Hilft zur Haut Pflege, vot allem bei trockener Haut.
Hilft bei körperlicher Anstrengung erholen.
Für schwangere Frauen.
Medizinische Eigenschaften
Verhindert Haarausfall, gibt Glanz dem Haar Glanz und hilft zum Wachstum. Das reife Fruchtfleisch auf die Haare anwenden und mit warmem Wasser abspülen.
Stärkt Zähne und Zahnfleischbluten. Die Blätter hacken und auf das Zahnfleisch reiben.
Für Durchfall die Hälfte des Kernes sehr fein gemahlen in einen Topf mit kochendem Wasser geben und heiß trinken.
Eine tägliche Infusion mit einem Viertel des Kernes pro Tasse Wasser, stärkt das Herz und senkt Herzklopfen.
Man sagt das die Avocado die Libido bei Männern und Frauen erhöht.
Der frische Kern gemahlen und auf Abszessen angewendet, Furunkel und Tumoren angewendet löst diese schnell .
Die Blätter sind bei Stürze und Prellungen empfohlen.
Zur Behandlung von Epilepsie, eine Prise Pulver aus dem gerösteten Kern mit Zitronenmelisse als Tee genommen.
Um Probleme mit der Schilddrüse und Übergewicht zu behandeln, wird der Kern verwendet.
Die Rinde des Baumes wird verwendet um Hepatitis zu behandeln.
In der traditionellen Medizin wird sie verwendet, um Spulwurm, Maden oder Parasiten zu behandeln. Die Schale des Kernes als Tee zubereitet auf nüchternen Magen für drei oder vier Tage eingenommen, dreimal am Tag, bis die Würmer entfernt werden, oder als Saft aus den gekochten Blätter dreimal täglich vor dem Essen um Parasiten zu beseitigen.
In der Alternativen Medizin wird sie auch in den gynäkologischen Behandlungen verwendet, den Saft aus den gekochten Blätter wird bei Menstruationsbeschwerden verwendet, und um die Geburt zu erleichtern.
Die Verwendung wird nicht als Lebensmitteln beschränkt. Die Avocado ist ein wichtiges Rohstoff für die Herstellung von Kosmetika, Lebensmittel, Industrie und Pharma-Öle.
Die Avocado ist reich an Vitaminen A, C, E, Thiamin, Vitamin B1, Kalzium, Eisen, Magnesium, Zink und anderen Mineralien, die sie zu einem natürlichen und schmackhaften Multivitamin- machen. Das Fruchtfleisch hat die Eigenschaft, das schlechte Cholesterin zu entfernen, so dass sie hilft, das Risiko von Arteriosklerose zu verringern.
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