Diättherapie, Kunst des Essens für die Gesundheit

„Die beste Medizin ist die Nahrung“,  Diättherapie bedeutet Gesundheit und hängt weitgehend von Lebensmitteln ab, gute Essgewohnheiten helfen uns jeden Tag zur Erhaltung der Gesundheit.

Ernährungsstudien haben das Verhältnis von Lebensmitteln mit dem Nährstoffbedarf geprüft. Diättherapie gilt inzwischen als die Kunst der Ernährung und die Lösung der Ernährungsprobleme, basiert auf die normale Ernährung nach den Bedürfnissen der Person.

Diättherapie

Die Diättherapie wird auch für die Behandlung von bestimmten Krankheiten verwendet, und dient dazu, sie zu heilen oder zu helfen, entweder als Einzelbehandlung oder in Kombination mit anderen Behandlungen.

Der Ernährungszustand der Person ist für die Erhaltung und Wiederherstellung der Gesundheit von wesentlicher Bedeutung.

Die Mission dieser Diät ist:

• Sie sollte nicht schädlich sein.
• Die Änderungen in der Ernährung müssen sinnvoll sein.
• Eine ausreichende Zufuhr der Nahrung wird empfohlen, oder eine „positive“ Ernährung.

Diese Diät wird vollständig angepasst, je nach den Bedürfnissen der Person, und kann durch tägliche Menüs oder Gruppen von Lebensmitteln und deren Äquivalente erstellt werden.

Diäten können folgendes betrachten:

Kontrollierte Kohlhydrate

Gesteuerte Proteine

Kontrollierte Energie

Gesteuerte Lipide

Modifiziertes Low-Natrium

Gesteuertes Kalium  usw.

Und jede Gruppe hat ihre eigene Unterteilungen.

Wenn das Gleichgewicht unseres Körpers durch einen Mangel oder Überschuss von einem bestimmten Nährstoff gebrochen wird sind wir einer Krankheiten ausgesetzt. Im Gegensatz dazu kann der Verzehr von bestimmten Lebensmitteln nützlich sein, diese helfen bei der Wiederherstellung der Gesundheit.

Im Osten wird diese Zweig Energie-Diättherapie und das Prinzip der Bioenergetik beachtet. Lebensmittel, werden auch durch ihre spezifischen Eigenschaften klassifiziert, sehr wichtig sind Farbe, Geruch, Geschmack, Textur, der Grad der Feuchtigkeit, Frische, Jahreszeit, wie sie gesammelt werden, die Art des Kochens, das heißt mit Energieparameter anstelle von Ernährungsparameter, und so erhält man auch sehr gute therapeutische Ergebnisse, aber es ist kein perfektes Modell.

Wie Sie eine Diät erstellen

Eine Diät sollte helfen Gewicht zu verlieren, aber wir müssen  nicht nur das ideale Gewicht berücksichtigen, oder die Kalorien die wir verbrauchen, sondern auch die Tätigkeit die wir tun, ob wir aktiv oder sesshaft sind, die Menge von Kalorien die wir täglich benötigen.

Eine gute Ernährung ist der Schlüssel für eine gute Gesundheit.

50% Zucker

12% Protein

30% Fette

8% Spurenelemente

Die wichtigsten Lebensmittelgruppen:

Fleisch / Eier Milch und Milchfettölen, Obst und Gemüse.

Zucker, Getreide und Getränke.

Empfehlungen für eine gesunde Ernährung

Das ideale Körpergewicht an  unsere eigenen Eigenschaften anpassen.

Abwechslungsreich essen.

Wählen Sie eine fettarme Ernährung.

Ernährung reich an Obst und Gemüse.

Zucker und weißes Mehl in Maßen essen.

Bechränken Sie Ihren Konsum von gehärteten, geräucherten, gebratenen und gekochten Speisen.

Die Verringerung der Salzaufnahme.

Beschränken Sie Ihren Konsum von alkoholischen Getränken.

Die Qualität der Ernährung beeinflusst den Zustand vor der Schwangerschaft und ist ein Faktor, der auf die Gesundheit der Mutter und Kind auswirkt.

Im Alter können uns sowohl genetische als auch Umweltfaktoren beeinflussen, und das Tempo des Lebens.

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