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Anämie, eine richtige Ernährung kann helfen

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  • Einige Schlüssel für eine gesunde Ernährung

Veröffentlicht: 09.11.2015 - Aktualisiert: 29.10.2017

Autor: Birgit Bastl

Anämie ist ein Mangel an der Fähigkeit des Blutes, Sauerstoff zu den Körpergeweben zu tragen und diese lebenswichtige durch graben lebenswichtige Prozesse, das reduzierte Sauerstoff führt zu Müdigkeit, Schwäche, Mangel an Kraft, Herzklopfen, Ohrensausen, Gelenkschmerzen, Schwindel, Kopfschmerzen, Benommenheit, Reizzustände, etc. Bei Anämie kann eine richtige Ernährung  helfen.

Eisenmangel ist nicht die einzige Ursache, auch durch eine schlechte Ernährung und wenig Abwechslung in den Lebensmitteln, die genug, eisenreiche Nährstoffe enthalten.

Leute wie Vegetarier, mit einem Mangel in verschiedenen Lebensmitteln haben, übermäßiger Blut  Verlust während der Menstruation, Magen- und Darmblutungen, können  einige der Ursachen sein.

Es ist wichtig zu beachten, dass  es viele mögliche Ursachen für Anämie gibt, und  nicht nur Eisen Mangel, so ist es wichtig, einen Spezialisten zu fragen, um die eigentliche Ursache des Problems zu diagnostizieren.

Wochentliches Menü gegen Anämie

Anämie, eine richtige Ernährung kann helfen

Montag

Frühstück: Orangensaft Grapefruit und Zitrone, Vollkorn-Toast mit Käse und Nüssen, und einem Teelöffel Leinöl.

Mittagessen: Vollkorn-Nudeln mit Spinat und Pilzen begleitet von einem gemischten Salat mit Nüssen und Algen, nehmen Sie eine halbe Stunde vorher ein Stück Obst.

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Nachmittags: Einen Tee und Joghurt.

Abendessen:  Ein Stück Obst, Gemüse-Salat mit einer Tortilla mit Tofu.

Dienstag

Frühstück: Eine Schüssel Müsli mit Hafermilch, gehackte Bananen und ein paar Nüsse.

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Mittagessen: Eine Stunde, bevor sie essen, ein Stück gehackte Ananas essen, dann einen Fisch sautiertes Gemüse, Kichererbsen und Mangold.

Nachmittags:  Einen Tee und Quark mit Honig und einigen Mandeln.

Abendessen:  Kürbiscreme, Kartoffeln gebratenes Gemüse und einen kleinen fetten Fisch.

Mittwoch

Frühstück:   Papaya und Orangensaft, ein Vollkorn-Toast mit Frischkäse und Marmelade und Tee.

Mittagessen:  Einen Salat mit geriebenen Karotten, Mais, Tomaten,  Algen,Hefe und Weizenkeime gewürzt nach Geschmack, und brauner Reis mit Linsen.

Nachmittags: Einen Tee und ein Toast mit Käse und Marmelade.

Abendessen:  Sardinen mit gegrilltem Gemüse mit Knoblauch und Petersilie gewürzt.

Donnerstag

Frühstück:  Milch-Shake, Apfel-Reis mit Mandeln und etwas Zimt, Torten und Roggenbrot mit Olivenöl und Knoblauch und Tomaten.

Mittagessen: Bohnen-Eintopf, Huhn mit gebackenes Gemüse.

Nachmittags:  Hafermilch, gedünstete Birne und Apfel mit Nüssen.

Abendessen:  Salat, Seitan gebraten mit Gemüse und Pilzen, Pudding.

Freitag

Frühstück:  Ein Glas Mandelmilch, Vollkorn-Toast mit Käse und Honig, ein paar getrocknete Feigen und Nüsse.

Mittagessen:  Einen Gemüsesalat mit Champignons, Knoblauch Petersilie Kürbis mit Hirse und Erbsen, Apfelmus mit Nüssen.

Nachmittags: Einen Tee und Joghurt mit Müsli und Honig.

Abendessen: Lauchcreme mit Haferflocken, Makrele mit Kartoffeln und gebratene Paprika oder Apfel.

Samstag

Frühstück:  Ein Glas Milch mit Hafermehl, aufgeblasenes Getreide mit ein wenig Honig, Birne und Apfel-Kompott.

Mittagessen: Grüne Bohnen mit gebraten  Tempera und Ei, Rosenkohl Salat mit Mais, schwarze Oliven Apfel und Hering.

Nachmittags: Mandel-Milch oder Joghurt, oder Quark mit Honig.

Abendessen: Makkaroni mit Roquefort-Käse und Walnüsse, Wokgemüse. Birnenkompott mit Zimt.

Sonntag

Frühstück: Orangensaft Grapefruit und Zitrone, Tee oder Kaffee Körner, Getreide Toast mit Olivenöl und Knoblauch und ein wenig Käse.

Mittagessen:Paella und Gemüse und getrocknete Früchte mit Zimt.

Nachmittags:  Milchreis und ein Toast mit Käse und Marmelade.

Abendessen: Gemüsesuppe mit Reis, Omelett mit Thunfisch und Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen.

Es ist ratsam am Vormittag  Karottensaft oder Apfelsaft zu trinken. Trinken Sie oft Gemüsesaft oder essen Sie Obst, um sicherzustellen, die Lebensmittel sollten aus biologischen Ursprung sein.

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Über den Autor

Von Birgit Bastl

Birgit Bastl ist eine der Hauptautoren bei Munterundmehr.com und Spezialist für Naturmedizin und alternative Therapien. Birgit studierte an der Technischen Universität Berlin. Er hat seine Ausbildung durch Workshops zu Führung und persönlichen Beziehungen ergänzt. Linkedin

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