Veröffentlicht: 02.08.2015 - Aktualisiert: 10.11.2017
Autor: Birgit Bastl
Migräne sind starke Kopfschmerzen, das Merkmal sind einseitige, pulsierende und in den meisten Fällen mäßige bis starke Kopfschmerzen.
Neun Lebensmittel können Migräne verusachen. Ein Zeichen für den Beginn der Migräne passiert oft ein paar Stunden oder Minuten vor del Migräne, und kann als vorübergehender Sichtverlust oder unscharfes Sehen dargestellt werden, oder blinken, auch das Kribbeln auf den Wangen, Lippen, Zunge und auch am Arm sind andere Symptome, die nach ein paar Minuten oder nach einer Stunde verschwinden und dann erscheinen die Kopfschmerzen. Es wird geschätzt, dass einer von jeden vier Menschen unter Migräne leidet und diese Symptome zeigt.
Migräne: Ursachen
Obwohl es noch nicht bekannt ist, warum manche Menschen darunter leiden, wissen wir, dass mehrere Faktoren diese verursachen können, so kann man das Problem oft auch vermeiden.
Einige psychologische Faktoren können Kopfschmerzen auslösen wie Stress und angesammelte Angst. Schlafstörungen können sehr wichtige Faktoren sein.
Darüber hinaus spielen hormonelle Veränderungen eine wichtige Rolle bei Frauen, und während der Menstruation, oder während der Wechseljahre, wo viele Frauen anfälliger für Kopfschmerzen sind.
Einige Lebensmittel sind mit Migräne verbunden.
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Wurst
Gehärtetes und verarbeitetes Fleisch als Würstchen, Schinken, unter anderem, sind reich an Nitraten und Nitriten als Konservierungsmittel, die zur Migräne beitragen können.
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Kaffee
Es ist ein Stimulans, das sehr häufig in unserer Ernährung sein kann, der Kaffeekonsum kann Migräne auslösen, auch Alkohol und Getränke die Koffein enthalten. Sie können sich für entkoffeinierten Kaffee entscheiden, aber viele Patienten können diesen auch nicht immer gut vertragen, obwohl dieser weniger Koffein als die herkömmliche Version enthalten, so wird die Aufnahme von der Toleranz des Einzelnen abhängen.
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Käse
Während Käse harmlos erscheinen mag, kann sein Verbrauch Migräne bei empfindlichen Menschen auslösen, das ist, weil Käse Tyramin und andere biogene Amine enthält, die eine gefäßerweiternde Wirkung auf die Arterien im Gehirn haben und eine Entzündung verursachen, so ist es empfehlenswert, diese Art von Käse zu vermeiden. Frischer Käse ist besser verträglich.
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Wein
Ein Glas Wein wird oft wegen seiner antioxidativen Gehalt empfohlen, jedoch wenn sie ständig an Migräne leiden, ist es wichtig zu wissen, dass die Tannine Kopfschmerzen auslösen können.
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Schokolade
Während Schokolade ein Vorteil sein kann bei Kopfschmerzen, dank dem Magnesiumgehalt, ist ein übermäßiger Verzehr ein Auslöser ist, vor allem für Menschen, die anfällig für Tyramin sind, eine Aminosäure, die die Vasodilatation ändern kann.
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Erdnüsse
Erdnüsse und Erdnussbutter können zu Kopfschmerzen führen, weil sie Tyramin enthalten, aber auch weil Migräne eine mögliche Allergie gegen Erdnüsse sein könnte, die berücksichtigt werden muss.
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Zitrusfrüchte
Zitrus- und andere Früchte reich an Tyramin, eine Substanz, die Schmerzen verursachen kann, von denen einige identifiziert worden sind wie Zitronen, Grapefruits, Limetten, Orangen, Guaven und andere Früchte wie Melone, Ananas, und sogar Bananen.
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Bier
Alkoholische Getränke sind nicht für diese Menschen empfohlen, Bier beinhaltet Tyramin in den Fermentationsprozess erzeugt und hat auch Alkohol in Kombination, was sehr schnell Migräne auslösen kann.
Es ist ein Protein, das Teil einiger Getreide ist, vor allem Weizen, aber auch in Gerste und Roggen, wenn auch nicht alle Menschen eine Glutenunverträglichkeit haben, wenn sie dazugehören, scheint ihre Verwendung auch ein Faktor für dieses Problem zu sein.
Nicht vergessen!
Diese Liste von Lebensmitteln kann Ihnen helfen, aber nicht jeder reagiert auf die gleiche Weise.
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