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6 Nahrungen die die Leber stärken

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Veröffentlicht: 09.08.2015 - Aktualisiert: 10.11.2017

Autor: Birgit Bastl

Die Leber ist ein Organ von großer Bedeutung für den Stoffwechsel und die Verdauung,  verantwortlich für die Metabolisierung von praktisch allem, was wir essen, von Lebensmitteln bis zu Substanzen wie Drogen, auch als Energiespeicher und für bestimmte Vitaminen.  Beteiligt auch in der Verdauung durch Erzeugen der Galle, eine Substanz, deren Funktion es ist, Fett zu verdauen.

Nahrung und Ernährung können die Lebertoxizität verbessern, weil es die Leber ist, die für die Metabolisierung von Schadstoffen  verantwortlich ist, sie verwandelt diese Schadstoffe in harmlose, damit sie beseitigt werden können.

Schlechte Essgewohnheiten und andere, wie Alkoholkonsum und Rauchen können sich negativ auf die Leber auswirken. Die Folgen der ungesunden Gewohnheiten sind Entzündung der Leber, oder schwere Krankheiten wie Leberzirrhose.

Inhaltsverzeichnis

  • Kranke Leber?
  • Empfehlungen für eine gesunde Leber
  • Lebensmittel um die Leber zu stärken

Kranke Leber?

6 Nahrungen die die Leber stärken

Die Leberfunktion kann durch verschiedene Faktoren beeinträchtigt werden, durch schlechte Ernährungsgewohnheiten, oder der Konsum von Drogen. Wir sollten auch nicht vergessen, die Viren, wie Hepatitis können die Leber angreifen was schwerwiegende Folgen haben kann.

Die häufigsten Symptome einer kranken Leber, sind:

  • Völlegefühl
  • Bauchschmerzen an der oberen rechten Seite
  • Gelbe Augen
  • Gelbfärbung der Haut
  • Müdigkeit und Erschöpfung
  • Empfindlichkeit der Haut
  • Appetitlosigkeit

Wenn Sie diese Symptome zeigen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt für eine Diagnose, vor allem, wenn die Symptome nicht besser werden.

Empfehlungen für eine gesunde Leber

Schützen Sie sich vor der Hepatitis: Es gibt Impfstoffe gegen Hepatitis, die angewendet werden können, vor allem wenn Sie eine Risikogruppe sind. Es ist auch wichtig zu wissen, wie sie übertragen wird, Hepatitis A durch den Verzehr von kontaminierten Flüssigkeiten oder Nahrungsmittel , während Hepatitis B und C  durch Flüssigkeiten und Blut angesteckt wird, das heißt, durch infizierte Nadeln, Rasierer,  Sex mit einer infizierten Person, usw. Wir sollten beachten, dass es keinen Impfstoff gegen Hepatitis C gibt.

Verbrauchen Sie natürliche Produkte mit Vorsicht: Obwohl Sie als harmlos angesenhen werden können Beinwell, Ephedra und einige Pflanzen zu Leberprobleme führen.

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Hüten Sie sich vor Reinigungsmittel: Insektizide, Aerosole, und vieles mehr, sind Produkte, die wir häufig zu Hause verwenden, und diese können giftig für unseren Körper sein, besonders wenn Sie ohne Schutz angewendet werden.

Vermeiden  Sie Alkohol und Zigaretten: Dies sind zwei Gewohnheiten, die Sie aufgeben müssen, sie sind sehr schädlich für unsere Leber.

Lebensmittel um die Leber zu stärken

Eine gesunde Ernährung fördert die Gesundheit unserer Leber,  es ist sehr wichtig die Menge an Zucker und Zuckerhaltige Nahrung in unserer Ernährung zu reduzieren, und fördern Sie eine Ernährung mit genügend pflanzlichen Lebensmitteln, diese bieten  Nährstoffe, Antioxidantien und Ballaststoffe, die zu einer besseren Gesundheit der Leber beitragen.

  1. Kaffee

Obwohl wir oft das Gegenteil glauben, ist Kaffee ein guter Verbündeter für die Gesundheit der Leber. Es hat sich gezeigt, dass der Konsum von Kaffee helfen kann unsere Leber vor Krankheiten zu schützen, es gibt einige Studien die das bestätigen.

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  1. Blattgemüse

Mangold, Spinat, Kopfsalat, Rucola und Grünkohl sind sehr vorteilhaft, sie enthalten Chlorophyll, eine Substanz, die den  Blättern ihre grüne Farbe  gibt. Es hat sich gezeigt, dass Chlorophyll  für die Blutoxygenierung hilft und auch gegen die toxische Wirkung von Schwermetallen und anderen Verbindungen.

  1. Broccoli

Enthält Chlorophyll und andere Nährstoffe, hilft  für eine gute Verdauung und um Giftstoffe zu beseitigen. Darüber hinaus ist Broccoli eine Quelle für Antioxidantien, die den Körper vor den Auswirkungen freier Radikale schützt.

  1. Knoblauch

Es ist nichts Neues, dass Knoblauch für medizinische Zwecke verwendet wird, weil er viele positiven Eigenschaften hat. Knoblauch hilft den Körper auf natürliche Weise zu entgiften, und ist eine Quelle von Allicin und Selen. Fügen Sie Knoblauch in Ihre Ernährung.

  1. Zitrone

Die Zitrone ist für ihre medizinischen Eigenschaften bekannt und hat die Fähigkeit Verunreinigungen  aus unserem Körper zu entfernen. Sie wird oft in der detox Ernährung empfohlen, reich an Vitamin C.

  1. Apfel

Berühmt für seine ernährungsphysiologischen Tugenden. Äpfel sind reich an Pektin, ein löslicher Ballaststoff, der unseren Körper hilft, Giftstoffe zu beseitigen. Außerdem enthalten Äpfel Apfelsäure, eine Verbindung, die für eine gute Verdauung und die Reinigung des Körpers wirkt, auch nützlich zur Bekämpfung von Ermüdungszuständen.

Schließlich sollten wir erwähnen, dass es ratsam ist Bio-Produkte zu wählen, weil sie nicht nur in den Nährstoffen reicher sind, sie sind auch weniger an chemischen Verunreinigungen ausgesetzt.

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Über den Autor

Von Birgit Bastl

Birgit Bastl ist eine der Hauptautoren bei Munterundmehr.com und Spezialist für Naturmedizin und alternative Therapien. Birgit studierte an der Technischen Universität Berlin. Er hat seine Ausbildung durch Workshops zu Führung und persönlichen Beziehungen ergänzt. Linkedin

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